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 Virginie B le blog lifestyle

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Pommes au four (livre à gagner)

Pommes au four (livre à gagner)

Pommes au four (livre à gagner)

Pour 4 personnes (j'ai fait pour 5 ma famille)

4 pommes acidulées type Pink lady / 1 gousse de vanille / 80 g de beurre salé / 1 cuillère à café de cannelle de ceylan en poudre / 100g de cassonade

Préparation 10 minutes / Cuisson 35 minutes

Pommes au four (livre à gagner)

Préchauffez le four à 180°C

Lavez, puis videz les pommes au vide pomme,

Fendez en deux dans la longueur la gousse de vanille,

Puis coupez la en 4.

Ramollissez le beurre salé à la cuillère en le mélangeant avec la canelle et la moitié de la cassonade.

Posez les pommes dans un plat creux adapté au four,

Puis farcissez chacune du mélange au beurre.

Ajoutez un quart de gousse de vanille dans chaque pomme,

Poudrez les de cassonade restante,

Et enfournez le plat pour 35 minutes.

Les pommes vont cuire doucement, éclater légérement et s'affaisser.

Dégustez les tièdes, seules ou accompagnées de glace à la vanille.

Pommes au four (livre à gagner)
Pommes au four (livre à gagner)
Pommes au four (livre à gagner)
Pommes au four (livre à gagner)

Et toi ton fruit d'hiver préféré ?

Pour gagner : Pommes, poires, coings & fruits d'hiver

Merci Larousse Cuisine

Ta participation :

Arwen

Fedora

Armelle

Myriam

Anne Laure T

Ava

Elodie

Eva

A good cooking day

Mamacat

La gagnante est : Anne Laure T

(merci de m'envoyer ton adresse postale par mail)