Lifestyle & développement personnel Yoga teacher
12 Mai 2014
J'aime la nature et ce de plus en plus au fil des années, je me surprends moi même quand je pense à hier comment j'étais... et comment je suis devenue, capable de m'extasier sur une fleur, capable de tomber amoureuse d'un sommet, capable de m'imaginer vivre en face de lui au milieu de la nature, avec un potager et même des animaux... enfin juste ce qu'il faut pour nourrir ma famille... parce que non plus ce n'est pas mon métier fermière... et pourtant je suis totalement admirative...
Peut être que j'ai eu le déclic de cet amour en moi de la nature ces quelques jours où j'avais eu la chance de vivre l'Auvergne et plus particulièrement la Haute-Loire dans le réseau "Bienvenue à la ferme", j'avais ADORE... et j'aimerai d'ailleurs y retourner... revivre ces découvertes, goûter ces bons produits...
En attendant, j'ai quand même reçu un colis surprise la veille de partir en week end du 1er mai à Nice, du coup je suis partie avec pleins de bons produits de la ferme dans la voiture,
Bienvenue à la ferme est un réseau d’agriculteurs fédérés par les Chambres d’agriculture. Créé il y a plus de 25 ans, Bienvenue à la ferme est devenue le 1er réseau national de vente directe et d'accueil à la ferme.
Ce sont aujourd’hui près de 6 500 agriculteurs adhérents français, qui partagent les mêmes valeurs d’authenticité, de partage, d’écoute, et de découverte. Ils proposent entre autre avec passion la vente directe de produits fermiers.
J'ai eu la chance de découvrir des produits originaux comme le poivre de cassis, la moutarde au miel, la farine de châtaigne, le friton de canard…., et d’autres plus classiques, des fruits et des légumes,
Et avec les moyens du bord, je te rappelle que j'étais en week-end et non à la maison pour cuisiner, je me suis donc lancée dans la compote rhubarbe pomme à laquelle j'ai ajouté quelques pruneaux, noix et date... que c'était bon !
Avec les carottes j'ai réalisé un accompagnement, une fois cuites avec de la crème... et avec les épinards, une délicieuse omelette...
J'adore les produits de la ferme...
Et j'ai une énorme chance (une fois de plus) te faire gagner le même colis que le mien, une panier gourmand rempli de merveilles !
Tu as jusqu'à vendredi minuit pour participer... et tenter de gagner un magnifique panier gourmand de la ferme !
Alice et son tiramisu (parfait aux fraises)
Syldum et son brownie aux carottes et au chèvre
Djahan et son gratin de pommes de terre boulangères
Edit : la gagnante est Alice et son tiramisu (merci de m'envoyer ton adresse postale)
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