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17 Mai 2014
Ce jour, point de roman, je n'ai pas terminé celui en cours,
Mais un très beau livre de cuisine, qui fera parti de ceux que j'aime posé sur l'étagère de ma cuisine... dans laquelle je puise l'inspiration pour réaliser des goûters pour mes enfants ou des desserts pour mes convives,
Celui-ci est paru en avril dernier aux Editions de La Martinière,
Un livre de Christophe Felder et les photographies de Jean-Claude Amiel,
J'ai beaucoup aimé la façon dont ce livre a été pensé, un workshop pour réaliser les petits gâteaux du chef,
40 leçons inédites en pas à pas, tous les gestes décomposés en 650 photos !
Une première partie afin d'apprendre à réaliser des recettes de base, telles que la dacquoise, la pâte d'amande, la crème au beurre... et enfin les recettes d'entremets.
J'avais déjà apprécié Pâtisserie justement parce que j'aime la façon dont les recettes de Christophe Felder y sont détaillées,
Dans ce livre on a un peu l'impression de suivre un atelier de cuisine, (enfin je préférerai en vrai quand même mais c'est déjà pas mal d'avoir ce magnifique livre),
MHF : La fabrique du monde
MHF (deux livres cette semaine) :j'ai tout entendu
Sweetylux : des mangas pour son fils
Chrys : 100 photos de l'agence VII
Mary : Le tyran domestique
Eiline : Marie claire maison et La tête de l'emploi
Manika : La nuit des coeurs froids
Maud : 300 idées pratiques pour être heureux
Ehaa : Tea bag
Eva : Le fil des souvenirs
Ava : Telerama
Cathy : sacrifices
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creation site web dynamique 30/06/2014 10:19
Cathy 18/05/2014 18:42
Ava 17/05/2014 21:53
eva and family 17/05/2014 19:08
ehaa 17/05/2014 16:58
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Maud 17/05/2014 14:16
Manika 17/05/2014 14:16
eiline 17/05/2014 11:21
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Mary Leviandier 17/05/2014 09:54
Chrys 17/05/2014 09:27
virginie B 17/05/2014 20:01
swettylux 17/05/2014 09:25
lizagrèce 17/05/2014 08:40
virginie B 17/05/2014 19:57
MHF 17/05/2014 08:11
MHF 17/05/2014 08:10
virginie B 17/05/2014 19:54
Armelle 17/05/2014 07:40
virginie B 17/05/2014 19:52