Lifestyle & développement personnel Yoga teacher
17 Mai 2014
Ce jour, point de roman, je n'ai pas terminé celui en cours,
Mais un très beau livre de cuisine, qui fera parti de ceux que j'aime posé sur l'étagère de ma cuisine... dans laquelle je puise l'inspiration pour réaliser des goûters pour mes enfants ou des desserts pour mes convives,
Celui-ci est paru en avril dernier aux Editions de La Martinière,
Un livre de Christophe Felder et les photographies de Jean-Claude Amiel,
J'ai beaucoup aimé la façon dont ce livre a été pensé, un workshop pour réaliser les petits gâteaux du chef,
40 leçons inédites en pas à pas, tous les gestes décomposés en 650 photos !
Une première partie afin d'apprendre à réaliser des recettes de base, telles que la dacquoise, la pâte d'amande, la crème au beurre... et enfin les recettes d'entremets.
J'avais déjà apprécié Pâtisserie justement parce que j'aime la façon dont les recettes de Christophe Felder y sont détaillées,
Dans ce livre on a un peu l'impression de suivre un atelier de cuisine, (enfin je préférerai en vrai quand même mais c'est déjà pas mal d'avoir ce magnifique livre),
MHF : La fabrique du monde
MHF (deux livres cette semaine) :j'ai tout entendu
Sweetylux : des mangas pour son fils
Chrys : 100 photos de l'agence VII
Mary : Le tyran domestique
Eiline : Marie claire maison et La tête de l'emploi
Manika : La nuit des coeurs froids
Maud : 300 idées pratiques pour être heureux
Ehaa : Tea bag
Eva : Le fil des souvenirs
Ava : Telerama
Cathy : sacrifices
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Aventurière de l'âme
Love moon
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