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Semifreddos

Semifreddos

Des desserts glacés faciles et onctueux,

Le semifreddo est un dessert traditionnel glacé qui nous vient d'Italie, on le traduit aisément par "demi-froid" car il se déguste moins froid que la glace,

Sa texture est onctueuse et très crémeuse,

Elle ne réclame ni sorbetière ni sueur froide,

C'est pas moi qui le dit mais c'est bien écrit dans ce joli livre de recette édité par Larousse Cuisine,

J'aime beaucoup les conseils donnés, les "réaliser un semifreddo, zéro fiasco", les jolies photos qui donnent toute envie les unes que les autres,

Semifreddos
Semifreddos
Semifreddos
Semifreddos
Semifreddos

Il ne me reste plus qu'à me lancer,

Promis dés que ce le sera, je partage avec toi !

Et toi ta lecture de la semaine ?

Liz à Grèce : Life

MHF : Les gens heureux lisent et boivent du café

Mary : un petit guide de conversation

Manika : ce que je sais de Vera candida

Eiline : Si c'est l'enfer qu'il voit

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À propos

Virginie B

Blogueuse lifestyle since 2008 / RP blogueurs / social media manager #monsud #famille #food #sport
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eva 23/06/2014 10:19

Le voici le lien de mon billet
http://randonnezvousdansceblog.blogspot.fr/2014/06/ma-lecture-de-la-semaine.html

eva and family 22/06/2014 13:37

Je publierai tout à l'heure ma/mes lectures de la semaine, mais j'ai l'ordi qui a des problèmes alors je pourrai pas inclure le lien direct vers le billet.
Bon dimanche !

virginie B 22/06/2014 14:17

merci Eva, bon dimanche aussi

Vinie 22/06/2014 10:45

Jolies photos :)

Ca donne envie d'une bonne glace à l'italienne :P

swettylux 22/06/2014 08:35

super le livre !!
desoler pas participer lol bisousss

eiline 21/06/2014 21:20

Pas de problème pour manger Les desserts, mais les préparer c'est une autre histoire pour moi...!
Mon livre est en ligne... je ne suis pas en avance http://undeuxtroisparis.blogspot.fr/2014/06/dans-l-d-munch.html
Bonne fête de la musique
Bises

Manika 21/06/2014 14:46

Hummm ça doit être top ... oui dis nous ! chez moi c'était un beau roman cette semaine :
http://keskonfe.eklablog.com/ce-que-je-sais-de-vera-candida-de-veronique-ovalde-a108295620

Mary leviandier 21/06/2014 14:16

Hello Virginie! Je viens de prendre 2 kilos rien qu'en savourant ton article!!!!
Sur mon blog cette semaine,on parle de guide de conversation en anglais pour les enfants:
http://www.londrespourlesenfants.com/blog/lecture/week-end-lecture-24-le-guide-de-conversation-des-enfants-anglais.html
Bon week-end! Bises

Kévin 21/06/2014 13:06

ce livre a l'air exquis

MHF 21/06/2014 09:10

Cela fait carrément envie ;)
Un livre sur un sujet plus difficile pour moi cette semaine :
http://mhfleblog.wordpress.com/2014/06/21/les-gens-heureux-lisent-et-boivent-du-cafe-de-agnes-martin-lugand/
Bonne journée

lizagrèce 21/06/2014 08:38

Une lecture bien tentante ...
Mon week-end de lecture est dédiée à la fête de la musique:
http://lizathenes.canalblog.com/archives/2014/06/21/30114050.html

Christine 21/06/2014 06:39

Les photos sont magnifiques et tout ça est bien alléchant.
J'aurais toutefois peur de prendre des kilos, déjà que la turbine à glace tourne souvent en ce moment. Hier j'ai préparé du sorbet citron vert- menthe pour la fête de mon école.
Bon week end

virginie B 22/06/2014 14:03

mmm elle devait être bonne !