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C'est une histoire de pleurotes

C'est une histoire de pleurotes

Je ne vis pas dans une région à champignons, ça ne m'empêche pas d'adorer ça... dans l'assiette certes mais au delà de ça, j'aime les voir pousser, je trouve qu'un champignon c'est juste magnifique !

J'aurai pu commencer aussi ce billet sur le thème du... mais qu'est ce que je n'aurai pas fait avec mon blog... même faire pousser des champignons... autant te dire que je ne l'avais même pas imaginé et encore moins de cette manière, si facile finalement...

J'ai donc reçu dans un carton mon Prêt à Pousser pour faire pousser (c'est le cas de le dire) de savoureux pleurotes sous dix jours.

Le kit est prêt à l’emploi et c'est tout simple : il suffit de placer la boite dans la cuisine dos à la lumière directe, un arrosage rapide quotidien à l'aide de petit pchssit et il suffit d'attendre une dizaine de jours pour les voir sortir... ainsi on obtient une magnifique botte de pleurotes, de quoi cuisiner un plat pour 4 personnes.

Les Bottes de Pleurotes sont 100% biologiques, 100% originales et 100% savoureuses.

Les pleurotes sont disponibles en trois couleurs : gris, jaune et rose. Ces variétés sont toutes 100% naturelles bien sûr !... les miennes sont roses...

J'ai donc procédé après les avoir cueilli et cuisiné vendredi dernier à la deuxième pousse... (le record à battre est de 7 pousses, croisons les doigts)

C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes

Feuilleté aux pleurotes

Pour 4 personnes / 300 g de pleurotes, 1 pâte feuilletée, 1 oignon, 1 échalotes, 3 brins de persil, 40 g de beurre, 10 cl de vin blanc, sel & poivre

Emincez l'oignon, l'échalote et nettoyez les pleurotes.

Faites sauter les champignons 3 min dans une poêle, ajoutez le beurre, l'oignon et les échalotes émincés, faites revenir 10 min. Déglacez au vin blanc et laissez le évaporer. Ajoutez le persil ciselé, salez et poivrez.

Préchauffez le four à 180°, étalez la pâte, répartissez la poêlée de champignons à l'intérieur et refermez la pâte en l'humidifiant.

Enfournez pour une trentaine de minutes et dégustez à la sortie du four !

C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotesC'est une histoire de pleurotes
C'est une histoire de pleurotes

Mon avis, j'attends impatiemment la deuxième pousse, les enfants ont adoré suivre l'évolution des pleurotes et j'avoue que je n'étais pas en reste... complétement gaga de ces champignons roses...

Renseignements : Prêt à Pousser

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À propos

Virginie B

Blogueuse lifestyle since 2008 / RP blogueurs / social media manager #monsud #famille #food #sport
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eva and family 21/10/2014 23:11

J'ai vu ça à la télé ce week end. Mais j'ai un peu de mal car pour moi la cueillette de champignons ça correspond à des souvenirs d'enfance, des balades dans les bois avec notre père, dans les prés avec ma grand-mère... tout ça quoi et pas vraiment d'arroser une boîte dans la cuisine. Enfin, tu comprends ce que je veux dire...
Bon ap ! Bises

Chiffons and co, blog Mode, Lifestyle, Voyage 20/10/2014 18:03

ah ben, ça m'a l'air sympa, ça, je découvre !

swettylux 20/10/2014 11:45

ca devais etre super bon miamiam

Maud 20/10/2014 11:16

C est génial ...... <3 J'ai déjà vu ça sur plusieurs blogs. je trouve ça très ludique avec les enfants. On peut faire voir qu'il faut du temps pour que les choses grandissent poussent que ça ne se fait pas instantanément.

Ptisa 20/10/2014 09:47

c'est très curieux, tu es prête à tout, tu les a vraiment mangées ! lol
C'est sûrement très bon ceci dit, je trouvais ça joli avant la cueillette. Je vais aller voir de plus près !