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 Virginie B le blog lifestyle

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Lifestyle, sport & développement personnel


Les buns de Francine

Publié par Virginie B sur 29 Juin 2015, 05:00am

Catégories : #Café - tea time et gourmandises

Les buns de Francine

J'ai commencé à apprécier les hamburger quand je les ai réalisé maison, en tous les cas surtout les pains (buns),

Depuis je fais la recette moi-même, j'en fais toujours plus et je les congèle pour une prochaine utilisation,

J'ai reçu à tester les buns de la marque Francine,

Une pâte plus rapide à réaliser certes que ceux que je réalise entièrement et où tout le secret réside dans les temps de pause,

Une fois qu'on a ajouté l'eau et la levure à la préparation le temps est réduit à quelques 30 minutes,

Ensuite on les fait cuire dans un four préchauffé directement,

Les buns de Francine

Pendant qu'ils sont au four on prépare le contenu,

De bonnes tomates, des steacks hachés, de la salade, un sauce que je prépare moi-même, du roquefort que je fais fondre au micro onde,

Une fois qu'ils ont bien gonflé et qu'ils sont dorés à souhait,

On fait le montage de ces burgers,

Tu remarqueras que pour Rosalie je lui prépare avec du saumon frais (et pas d'élevage) qui est le seul poisson qu'elle aime,

Les buns de Francine
Les buns de FrancineLes buns de Francine
Les buns de Francine

Jules était très réticent, il aime vraiment que ceux que je lui prépare et pourtant il les a aimé, c'est vrai que les buns étaient bien croustillants,

Donc pour un dépannage je dis oui exceptionnellement,

D'ailleurs dans la boite il y a un deuxième paquet pour une prochaine fournée... a suivre !

Et toi ton rapport avec les hamburgers ?

Renseignements : Francine

 

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eva and family 01/07/2015 06:18

je n'en fais jamais...

swettylux 29/06/2015 16:37

hum jadore ca !! une belle idée mercii

julie 29/06/2015 14:04

j'adore les hamburgers, il faudrait que je teste ta version maison, a chaque fois je repousse le moment d'en faire en fait

cristellina 29/06/2015 13:16

Je les fais maison, hormis le pain.
J'évite les fast food. Je dois y mettre les pieds une ou deux fois par an.

Bernieshoot 29/06/2015 11:10

De temps en temps un hamburger maison c'est très sympa

lexou 29/06/2015 09:46

Je ne connais pas du tout, en général j'achète les pains pour burger de Jacquet, mais pourquoi pas!

Joyce 29/06/2015 09:38

Faites vos propres hamburgers, certainement très délicieux.
http://www.usineok.com

Cestmondoudou 29/06/2015 08:13

moi aussi je les ais essayés ! en effet ils étaient croustillants , et bons . A manger pas tous les jours mais ils sont bons ! J'avoue que je n'en fais pas à la maison , on va de temps en temps dans la restauration rapide mais je préfére une bonne salade !

lily 29/06/2015 06:49

miam ça donne faim et je pense que je vais m'y remettre aux Buns fait maison.

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