Café - tea time et gourmandises

A chacun sa boisson végétale (Alpro)

24 Septembre 2015

By Virginie B

Depuis quelques mois j'ai découvert la marque Alpro, pionnière et leader du marché des boissons et aliments à base de soja à l'échelle européenne,

Basée à Gand en Belgique, elle emploie près de 900 collaborateurs en Europe et s'est lancée sur le marché Français en février dernier, les produits sont fabriqués en Belgique mais aussi en France et au Royaume-Uni.

La gamme des boissons végétales que j'ai la chance de tester se compose comme suit :

Alpro Amande Original,
Alpro Coco Original,
Alpro Noisette Original,
Alpro Soja Original,
Alpro Soja Chocolat,
Alpro Riz Original
Alpro Avoine Original

ces boissons végétales sont composés d’ingrédients variés et savoureux, sans gluten (sauf Alpro Avoine), naturellement sans lactose, toute la gamme est garantie végétarienne et végétalienne.

Ils ne sont composés d'aucun conservateur, ni colorant artificiel, ni additif. ALPRO garantit ses produits sans OGM.

Mais les produits ne sont pas bio ?

Actuellement l'empreinte carbone est à peu près la même pour les aliments à base de soja conventionnels et bio. Les deux types de cultures de soja ont le même potentiel pour nous aider à lutter contre les changements climatiques et exploitent d'une meilleure façon les ressources naturelles de la planète. Fort de ce constat, ALPRO a clairement l'intention d'être une alternative aux produits laitiers et le fait d'être bio peut être une barrière. Par exemple, il est interdit d'ajouter des vitamines dans un produit bio. Mais pour une véritable alternative aux produits laitiers, ALPRO a besoin d'ajouter des vitamines à l'Alpro Soja.

La dénomination "lait" est réservée exclusivement au produit issu d'une source animale, néanmoins il est possible d'utiliser le terme "lait" pour désigner des produits composés dont aucun élément ne remplace ou est destiné à remplacer un constituant du lait. Il existe ainsi une liste des dénominations de produits non laitiers admises où l'on retrouve par exemple le lait d'amande, le lait de coco. Néanmoins le soja n'en fait pas partie, on parlera ainsi de boisson à base de soja. D'où la coexistence entre les termes "lait" et "boisson".

Comment les consommer ?

Ils se consomment seuls ou dans des recettes sucrées ou salées pour des recettes plus légères, pour ceux qui souhaitent faire attention à leur alimentation, pour varier du lait animal, pour les intolérants au lactose, pour ceux qui mangent sans gluten, pour se faire du bien tout en se faisant plaisir !

Cette gamme ne correspond pas à la réglementation infantile et ne sont donc pas conseillées avant l'âge de 3 ans.

Quelle est la différence par rapport au lait de vache ?

La boisson à base de soja est d'origine végétale. Les aliments d'origine végétale sont naturellement sans chorestérol. Faible teneur en graisses saturées et naturellement sans lactose. La production de boisson à base de soja utilise 3 fois moins de terre, 2,5 moins d'eau et produit 5 fois moins de CO2 que la production de lait de vache.

Les boissons à base de soja sont une source de calcium et contiennent des vitamines B2, B12 et D. Les autres boissons végétales ALPRO ne peuvent pas être comparées au lait de vache ou à une boisson à base de soja car la teneur en protéines est plus basse. Elles ne remplacent pas les produits laitiers au niveau nutritionnel mais sont plutôt des alternatives dans une alimentation variées et équilibrées ainsi qu'un mode de vie sain.

Pour consulter des idées de recettes à base de boissons végétales.

Alpro a créé un site Smoothie inspiration pour réaliser son smoothie

"Vous recherchez plus de variétés dans vos smoothies ? Ici, vous pouvez créer très facilement vos recettes personnalisées de smoothie en vous basant sur la méthode du Foodpairing. Réalisez vos propres smoothies végétaux grâce à Notre Outil inspirationnel pour Smoothies’ et découvrez de délicieux smoothies aux ingrédients étonnants qui raviront vos papilles !"

C'est absolument ludique et pratique, indispensable... tu cliques sur les aliments que tu souhaites mettre dans ton smoothie, on te suggère même l'ingrédient idéal et ensuite tu peux imprimer ta recette... A essayer impérativement !

Je vous propose de gagner 5 lots pour découvrir la gamme complète des boissons végétales ALPRO,

Pour cela il suffit de m'indiquer dans les commentaires les ingrédients de ton smoothie de rêve !

Pour t'aider : Smoothie inspiration

Tu peux jouer jusqu'au vendredi 30 octobre minuit

Edit : L'heureuse gagnante est Mary

(merci de me transmettre ton adresse postale)

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natugars 02/11/2017 11:36

Bonjour,

ALPRO a très peu de graines/végétaux comparé aux produits de la concurrence : 3 à 4% !
Le reste, c'est de l'eau ! Vous devriez le souligner !
ALPRO ne produisent pas eux-même, la qualité est donc semblable aux autres marques de distributeur, le grain en moins, le prix en plus.

Champi 02/12/2015 17:45

Moi c'est kiwi et figues !

Christelle. 01/12/2015 15:22

Bonjour !

J'ai goûté vos produits il y a quelques mois déjà et j'adore ! (Coco,amande) la semaine dernière j'ai découvert la boisson aux noisettes et quel délice !! :-)
J'aimerai bien goûter une recette à base de poire !
Merci !

marygribouille 02/11/2015 09:26

Hiiiiiii suis trop contente ! merci :)
Je t'envoie mon adresse par mail.
Belle semaine,
Mary

Morgane Cémoi 30/10/2015 22:49

Bonjour,
je participe! je suis une habitué des boissons végétales, et dans mon smoothie préféré j'y met du lait d'amande, avec de la banane et des fruits rouges, un délice!
Merci pour ce concours, et cette présentation
je croise les doigts!

Sib 29/10/2015 22:19

Bonsoir !

C'est un joli concours auquel je participe avec plaisir ! J'ai entendu parler d'Alpro mais pour l'instant je ne suis pas encore tombée sur leurs produits dans mes magasins habituels ^^

Alors en essayant le Smoothie inspiration, je me suis concocté un smoothie à base de la boisson à base de noix de coco, de pêche, d'abricot et de cacao en poudre ! Je me demande ce que ça donnerait :D

Merci de nous gâter et belle soirée !

Sib 29/10/2015 22:19

Anne-Marie S. 28/10/2015 11:52

Coucou !

Je tente ma chance avec plaisir : alors moi, j'adore le smoothie avec de la fraise et de la banane ! Et avec le lait d'amande du partenaire, ça doit être top ^^

Merci pour ce concours et bonne journée

Mary 28/10/2015 07:56

Hello Virginie,

Merci pour ce chouette concours, depuis quelques mois je suis passé au lait de riz ( je digérais très mal le lait animal) et j'aimerais bien tester la gamme. Sinon pour mes ingrédients j'aimerais bien avec du kiwi et de la fraise et du citron.
Belle journée,
Mary

isabelle pinel 24/10/2015 22:32

Bonjour,
Merci pour le concours et le super cadeau.
Je participe avec plaisir.
Je'aimerai un mélange de fruits frais exotiques et de fruits secs !!
Encore merci et bonne continuation. ❀

Martine B 22/10/2015 20:02

Bonsoir Virginie, ça fait un moment que je me dis qu'il faut participer parce que premièrement j'ai encore jamais osé passé le pas en achetant du lait d'amande ou du soja, j'ai juste gouté un yaourt une fois alors je serais ravie de tester et pour l'occasion je testerai un smoothie lait d'amandes avec des framboises et cassis, je sais pas si ça serait bon mais c'est à tester ;)
Un grand merci de ce joli concours et bonne fin de vacances à toi au fil de l'eau
Bisous
Martine

LOUVE 22/10/2015 09:49

Hello ! Merci de cette attention à laquelle je m'essaie !
Moi ce serait assez simple ; banane et fraise !
sonnic@orange.fr
Belle journée !
Merciiii ;)

fred 22/10/2015 08:09

Merci, moi je serai tenté par un banane fraise coco.

Valérie T 13/10/2015 07:24

COucou, ça me tenterait bien de goûter alors je joue ! Moi le smoothie de mes rêves ? kiwi, fraise :p Merci

Lolo Leblog 12/10/2015 22:16

Bonjour Hummm j'adorerais découvrir cette gamme de produits !!! Je tente donc ma chance... Mon smoothie de rêve : lait de soja fraise, framboise, cassis... J'aime les fruits rouges!!!! Bonne soirée Lolo

mary 05/10/2015 11:19

bonjour
je joue pour ma fille qui s est converti au lait d mande depuis 1 mois
la marque a l air sympa

AnneLaureT 04/10/2015 23:01

J'ai découvert cette marqué récemment, avec le lait d'amande et j'ai adoré.
Je serais curieuse d'en découvrir plus.

Mon smoothie de rêve : lait d'amande, framboise, carotte, menthe.

Merci pour ce chouette concours !

*

missrelie 02/10/2015 15:41

coucou haaa mais je connais trop peu cette marque jai decouvert ds ma degustabox!
je me verrai bien faire un smoothies banane framboise!
merci pour ce chouet concours bises

Sandra 27/09/2015 22:47

Bonjour,

Merci pour le concours, étant allergique au lactose je ne peux qu'avoir envie de tester tous ces produits qui passerait correctement dans mon organisme :) Lait d'amande, pomme et cannelle, ça devrait être excellent!! :D

Delph Dolce 27/09/2015 18:27

Coucou !
Hey superbe et MERCI !! nous qui ne consommons pas de lait d'animaux ;)
Je tente évidement et le smoothie de mes rêves est à base de boisson de riz original, litchee, banane et vanille (oui je sais ce n'est pas dans le smoothie maker :D )
Bises
D.

Sophie LG 26/09/2015 02:02

Bonjour, du spéculoos et du kinder-bueno !!!
Fan Facebook : Sophie Legouic
Merci, bisoux bon weekend

Une cuisinière 25/09/2015 22:46

Miam !
Le mien serait fait de lait de noisettes,miel et figues....
Merci !

veronique tournier 25/09/2015 22:13

bsr je me suis éclatée à faire ma cette personnalisée et donc se serait Alpro Coco Original, framboise, orange et menthe
je tente ma chance merci
j aime votre page fb et celle d' alpro via mon pseudo veronique tournier

un ptit partage fb https://www.facebook.com/veronique.tournier.16/posts/10200932413310210?pnref=story

et un ti partage tvvitter ça mange pas de pain lol https://twitter.com/tournier46/status/647503913487331332

bonne soirée

fred-steph l'aminot 25/09/2015 14:16

bonjour
merci a vous.
je tente ma chance.
j ai liké fb : fred-steph l'aminot
smoothie : lait de coco fraise et framboise

bon weekend

Ysaline 25/09/2015 10:52

Bonjour,

Mon smoothie préféré serait avec de la mascarpone des fraises et des framboises.

Merci pour ce concours !

Bon week-end !

dot 24/09/2015 21:27

Bonsoir Merci pour cette revue et pour ce concours
C'est super bien fait la page Smoothie inspiration Que d'idées
Via le site le smoothie idéal serait au lait d'amandes , fraise, papaye et Estragon J'en salive déjà! Mais si je devais me lancer dans une expérience Smoothie je mettrais au lait d'amandes, fraises, framboises et un peu de menthe
je croise les doigts
bonne soirée

Abelle Lyne 24/09/2015 19:40

bonjour je tente ma chance pour ce très joli concours.
Je suis ravie de participer.
mon smoothie banane lait d'amandes et abricot.
Je vous suis sur :
sur fb : abelle Lyne
mon mail = lynetteabelle@yahoo.fr
merci belle journée.

chloe FRE 24/09/2015 19:07

coucou! oh ben c'est rigolo ce générateur de smoothies
pour moiça serait coco
framboise
fraise
vanille
pour qqch de très doux
je suis chloe FRE sur FB
merci bcp et belle journée a toi!

Al Seye 24/09/2015 19:00

Bonjour et merci pour ce concours, je tente ma chance avec grand plaisir!
Mon smoothie de rêve est composé de fruit exotiques : mangue, ananas, papaye et fruit de la passion.
Bonne journée et à bientôt

Charly Win 24/09/2015 18:27

Bonjour,

je participe et partage avec plaisir.
Je suis fan sous le nom de Charly Win

Pour mon smoothie je mettrai .. banane, abricot et l'ait d'amande .. miam !

Merci de nous gâter autant !!
A bientôt.

Bérangère Gipsy Dufeutrelle Barbe 24/09/2015 17:31

Bonjour !!
J'adore les laits végétaux, mais mon préféré reste le lait d'amandes pour l'instant !! mon smoothie préféré est : lait d'amandes, avocat et bananes, avec une touche de sirop d'érable !! je sait c'est bizare mais goutez et vous verrez !! merci pour ce concours !!

Bérangère Gipsy Dufeutrelle Barbe 24/09/2015 17:30

Galathée 24/09/2015 16:48

Coucou, je participe ! J'ai découvert récemment cette marque, j'ai notamment goûté le lait d'amande ♥
Sinon, mon smoothie de rêve serait avec du lait d'amande, des framboises fraîches, de la goyave et de la menthe !
Je croise les doigts ;)

Galathée 24/09/2015 16:44

flipperine 24/09/2015 15:51

je ne crois pas que je me lancerais dans cette boisson

stephanie cardoso 24/09/2015 15:50

bonjour
merci pour ce concours je participe
mon smoothies idéal est lait d'amande, coco, et ananas
bonne journee

Élodie Friedman 24/09/2015 15:19

Coucou,
Génial c'est un jolie concours <3 je participe avec plaisir.
LES INGRÉDIENTS DE TON SMOOTHIE DE RÊVE ? Je dirais " fraise, banane et coco " l'été, le soleil, la chaleur :p -Adresse mail : elofri@hotmail.fr
Merci pour ce jolie concours et bonne journée

Élodie Friedman 24/09/2015 15:19

Karine L 24/09/2015 15:16

Fraises, chocolat et amandes hummm ! Bonne continuation et vive Virginie B

Karine L 24/09/2015 15:15

Fraises, chocolat et amandes humm ...Bonne continuation et vive Virginie B

Le monde de Carla 24/09/2015 14:58

Bonjour Virginie! Alors les ingrédients de mon smoothie de rêve : banane, lait d'amande, dattes, noix de pécan et miel...bien énergétique!
Merci pour ce joli concours!

Miss Tosyl 24/09/2015 14:34

J' ai partagé le concours sur facebook:
https://www.facebook.com/StinEtte/posts/701322250005171?pnref=story
Bonne journée ;)

cleopat 24/09/2015 14:33

bonjour je me suis amusée avec la "machine à smoothie" j 'ai prix l alpro à base de lait de coco, avec des framboises fraîches une orange et du cacao en poudre ! je me demande bien ce que ça pourrait donner au gout mais les ingrédients me plaisent donc ça devrait avoir très bon goût !
Merci pour ce concours et cette découverte! Les produits Alpro je connaissais déjà ,mais pas toute la gamme! par contre ces idées de recettes de smoothies c est super !

Clo Tom 24/09/2015 14:32

Bonjour,
Je tente ma chance avec plaisir,
Je manque d'imagination pour mon smoothie de rêve alors je m'arrête sur des valeurs sûres : banane, vanille, lait d'amande !
Merci et bel après-midi

Miss Tosyl 24/09/2015 14:32

Bonjour,
Merci pour ce concours,
Mon smoothie de rêve et un smoothie au lait amande (j' adore ça), coco, framboise et pêche :)
Bonne journée.

Ingrid 24/09/2015 14:18

Hello !!! mon smoothie de rêve serait lait d'amandes , amandes, coco et graines de chia !!! ;) Bonne journée

Laetitia Pgz 24/09/2015 14:07

Bonsoir superbes produits que j'aimerais découvrir !! Alors mon smoothie de rêve serait à base de coco, mangue et gingembre !! Parfait !!: Merci beaucoup !!

ClemBouclettes 24/09/2015 13:38

Bonjour Virginie,
je suis bien intriguee par ces nouveaux produits que je vois passer alors je tente ma chance. Mon Smoothie idéal se composerait de pêche, nectarine,et framboises. Simple mais efficace ! Mercii dt bonne journée!

ClemBouclettes 24/09/2015 13:38

Myriam 24/09/2015 09:50

Arghhhhhhhhh !... J'ai trop envie d'essayer... d'autant plus que je n'ai jamais fait de smoothie de ma vie... encore !... Celui de mes rêve serait composé de l'ait de coco + mangue + banane + sirop d'Algave. Mioum... Merci pour tes articles qui me font rêver mais aussi cogiter !!! Bizzz. Mymy & Co.

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