L'auteur nous propose aux hommes dans ce magnifique livre de devenir des grillant accomplis, lors des prochains barbecues, accompagnés de leur famille ou des amis autour d'une tablée d'été.
140 recettes bien détaillées pour réussir à coups sûr des ribs, du poulet, des burgers, des brochettes de porc, des recettes épicées, des légumes à l'italienne et des desserts originaux.
Au fil des pages, on peut découvrir différentes recettes expliquées pas à pas et réussir ainsi ces plats avec : tout le monde l'aime chaud, cuire et laisser rôtir, bouchées sur canapé, l'homme au poulet d'or...
Le boeuf était presque parfait, dix petits ribs, le veau ne cuit jamais deux fois, pour quelques burgers de plus, goldfisher vs octopussy, west side spicy, légumes à l'italienne, un dessert nommé désir...
J'aime beaucoup le détail des recettes et les jolies photos... a tester très vite avec les beaux jours, on en reparle !
Renseignements : Larousse
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eve 22/05/2016 12:12