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 Virginie B le blog lifestyle

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Lifestyle, sport & développement personnel


La Bonne Etape

Publié par Virginie B sur 20 Juin 2016, 05:00am

Catégories : #Carnet de voyage, #hôtel, #Restaurant - salon de thé

La Bonne Etape

C'est la quatrième fois que nous venons poser des valises et vivre La Bonne Etape, cette fois-ci c'était début juin et les enfants rêvaient de se baigner dans la magnifique piscine, tandis que je rêvais de revoir le jardin en pleine effervescence !

Nous sommes donc arrivés un samedi après-midi, c'était un peu comme si on arrivait à la maison, les enfants exultaient, j'étais bien dans cette immense chambre où je me suis installée avec un chouette roman.

La Bonne Etape
La Bonne EtapeLa Bonne Etape

Il est l'heure de passer à table, chacun a prévu sa tenue pour dîner chez Jany, nous voici donc installés pour savourer les découvertes au menu...(euh enfin à part l'agneau un classique de la région et de Jany mais tellement bon, incontournable)

  • Soupe borgne : oeuf poché sur un riche bouillon de pot au feu aux herbes fraîches et à la sauge
  • Agneau rôti à feu d'enfer / risotto d'épeautre à la chicorée et aux épinards tomate et betterave
  • Choux exotique (gros coup de coeur)

La vie de l'homme est une chasse au bonheur. Parmi ces bonheurs, l'art de la table est un des plus importants...

Jany Gleize

La Bonne EtapeLa Bonne Etape
La Bonne Etape
La Bonne EtapeLa Bonne Etape

François Périer a écrit dans le livre d'or de La Bonne Etape " Si Napoléon s'était arrêté à La Bonne Etape, il y serait resté et aurait évité Waterloo",

Quand on dort dans l'une des chambres de ce magnifique établissement, on y dort paisiblement, la litterie est accueillante, les dimensions de mon lit à la hauteur du lieu,

On y fait de jolis rêves, on a pas envie de sortir de son lit... sauf quand on connait le petit-déjeuner qui nous attend et qu'on aime comme moi ce moment...

La Bonne Etape
La Bonne EtapeLa Bonne Etape
La Bonne EtapeLa Bonne Etape

Après le petit déjeuner, nous sommes partis faire le marché avec le chef, qu'est ce que j'aime ces moments, mais on en reparle prochainement...

Nous avons ensuite profité de ce cadre merveilleux,

Si quelques nuages sont venus nuancer les couleurs ce fut une très belle journée et j'ai plongé moi aussi dans cette piscine superbe que nous avions pour l'occasion que pour nous... les clients les plus courageux étaient venus nager avant le petit-déj. !!!

La Bonne EtapeLa Bonne Etape
La Bonne Etape
La Bonne EtapeLa Bonne Etape

J'ai fait une longue pause dans le Jardin potager "Jean Rey" (a visiter sur Fais-toi la Belle)

 

... un jardin, c'est un bout d'enfance cultivé...
le début d'un processus de création,
une aide à l'imagination...
La vie a commencé dans un jardin,
Et elle continue

Jany Gleize

La Bonne Etape
La Bonne EtapeLa Bonne Etape
La Bonne Etape

J'aime déceler dans le jardin potager bio de Jany Gleize, les inspirations colorées, les oeuvres d'art que l'on retrouve dans les assiettes du chef...

Je vous recommande ce lieu si vous... :

  • aimez le confort,
  • recherchez l'inspiration,
  • raffolez du bien manger,
  • avez besoin de calme,
  • êtes amoureux,
  • aimez les fleurs,
  • aimez les légumes,
  • recherchez l'excellence,
  • êtes en quête du bonheur !

(le chemin est par là...)

 

La Bonne Etape

Commenter cet article

1001 découvertes d'une chti 21/06/2016 22:48

Trop belle batisse avec la piscine!!!

eva and family 21/06/2016 06:48

Merci Virginie, tu nous as encore déniché un petit coin de paradis !!!

philae 20/06/2016 11:01

que du bonheur

Aline Ciais 20/06/2016 09:11

C'est magnifique. Ca doit etre magique de resider quelque jours ici et savourer les plaisirs de la table, de la nature et du calme .
Bons moments que vous avez dus passer

olivia 20/06/2016 07:54

Tu sais trouver des lieux uniques où séjourner. Encore un endroit qui me plait beaucoup.

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