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Virginie B

Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

Yabon, et si on goûtait ?

Yabon, et si on goûtait ?

En fait j’ai un faible pour le goûter, je suis comme les enfants à 16h j’ai envie de douceurs, parfois
je me contente d’un thé et d’un biscuit, parfois d’un chocolat chaud et de belles tartines… parfois je pousse le vice jusqu’à démouler plein de gourmandises Yabon sur la table,
Des cuillères pour une large dégustation en famille, histoire de voir si je retrouve dans ces
desserts les souvenirs de mon enfance,

  • Gâteau de riz nappé de caramel,
  • Gâteau de semoule nappé de caramel,
  • Gâteau de riz nappé de chocolat,
  • Gâteau de semoule nappé de chocolat,

Il suffit déjà que je les démoule pour que je me souvienne ma grand-mère qui plongeait sa cuillère et dégustait le caramel qui restait au fond du pot.
Soit, depuis 2016 Yabon a entièrement retravaillé ses recettes afin de proposer des produits
gourmands au goût authentique. Ils sont tous fabriqués en France, dans l’usine de Verneuil-sur-Avre en Normandie.

À base d’ingrédients d’origine naturelle, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes
artificiels, les desserts Yabon ont gagné en onctuosité grâce à l’ajout de lait entier, en plus de la crème. Les nappages à base de vrai chocolat et de vrai caramel sont encore plus gourmands.
La cuisson permet de préserver les grains de semoule et de riz de Camargue pour une texture
encore plus savoureuse.

Je ne sais pas si elle aurait aimé les nouveaux packaging mais c’est sûr, elle aurait dégusté avec nous, ces desserts gourmands… et je l’entends de là me dire… « mais ici on goûte tout le temps !!! »

Yabon, et si on goûtait ?
Yabon, et si on goûtait ?
Yabon, et si on goûtait ?

Donc nous voilà installés, chacun a sa cuillère, prête à plonger dans le gâteau…
Dixit les enfants, on ne se disputera pas, chacun a eu ses préférences, les filles ont préféré le
nappage au chocolat, Jules préfère le caramel et moi aussi évidemment, c’est bien le gâteau de riz nappage au caramel de mon enfance qui a remporté la palme pour moi…

Et si ma grand-mère me faisait des gâteaux de semoule à tomber par terre, on allait volontiers
fouiner dans le placard à la recherche du petit pot Yabon !

Et toi un dessert qui te rappelle les bons moments de l’enfance ?

Renseignements : Pots gourmands de 420g : 1,98 euros / Petits pots 4 x 125 g : 2,40 euros
Yabon / suivre l’actualité sur la page Facebook

(en partenariat avec Yabon)

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eva and family 08/03/2018 08:18

Personnellement, je préfère vraiment les faits-maison ; ceux-ci (les industriels, quelle que soit leurs qualités) ne rappelleront jamais ceux de notre enfance (c'est une évidence, mais je le dis quand même). J'ai des souvenirs émus des riz au lait et semoule au lait de mon enfance. L'autre jour, j'ai fait une semoule au lait avec de la semoule de maïs et du lait d'amande, sucrée au miel. Différent mais délicieux. Bises Virginie