Fondants au chocolat (recette rapide)

Mes enfants adorent le fondant au chocolat et cette recette que j'ai testé pour l'occasion leur a beaucoup plu,

De quoi a t on besoin ?

Pour 6 ramequins : 95 g de chocolat Lindt A cuisiner 70% cacao intense / 85 g de beurre doux + 10 g pour les ramequins / 2 oeufs / 100g de sucre en poudre / 35 g de farine

Qu'est ce qu'on fait ?

Préchauffer le four 180° / faire fondre le chocolat avec le beurre
Dans un saladier, blanchir les oeufs et le sucre / ajouter le chocolat fondu puis incorporer progressivement la farine. Mélanger pour obtenir unepréparation lisse.
Beurrer 6 petits ramequins puis couler la préparation jusqu'à 1 cm du rebord
Cuire 10 minutes suivant la taille des moules / vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau / a déguster tiède ou froid
Servir avec une crème anglaise vanillée ou une boule de glace

Ma degustabox printanière :

Panzani sauce qualité fraîchement cuisinée : je ne suis pas fan des sauces tout prêtes mais je reconnais que celle ci m'a dépannée et je l'ai trouvé très réussie.
Panzani tagliatelle qualité pâtes fraîches : une pâte sèche aussi bonne qu'une pâte fraîche
Bret's chips nature bio au sel de guérande : finement salée et croustillante, c'est bientôt la saison de l'apéro en terrasse, moi j'ai déjà les chips
Wasa bio : je suis fan de ces tartines croustillantes sur laquelle je compose dans l'assiette avec de l'avocat des entrées délicieuses
Tourtel Twist citron vert et note de menthe façon mojito : rafraîchissantes !!!
Lindt a cuisiner 70% cacao : celui qui m'a servi pour ma recette, délicieux !
May tea / thé vert parfum menthe : c'est le printemps on est d'accord !
Maoam Happy fruttis : le paquet de bonbon que les filles ont pris l'habitude d'attendre dans la box, une pâte à mâcher aux fruits !
Oreo original : je ne suis absolument pas fan de ces biscuits du coup on les a offert !
La Tourangelle : huile infusée au basilic : non seulement j'ai adoré le packaging mais bravo pour le résultat du produit
La Tourangelle : Huile de noix de coco bio, je vais m'en servir pour réaliser une recette, je vous en reparlerai !

Renseignements : Degustabox