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Virginie B

Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

Fondants au chocolat (recette rapide)

Fondants au chocolat (recette rapide)

Mes enfants adorent le fondant au chocolat et cette recette que j'ai testé pour l'occasion leur a beaucoup plu, 

De quoi a t on besoin ? 

Pour 6 ramequins : 95 g de chocolat Lindt A cuisiner 70% cacao intense / 85 g de beurre doux + 10 g pour les ramequins / 2 oeufs / 100g de sucre en poudre / 35 g de farine

Qu'est ce qu'on fait ?

  1. Préchauffer le four 180° / faire fondre le chocolat avec le beurre 
  2. Dans un saladier, blanchir les oeufs et le sucre / ajouter le chocolat fondu puis incorporer progressivement la farine. Mélanger pour obtenir unepréparation lisse.
  3. Beurrer 6 petits ramequins puis couler la préparation jusqu'à 1 cm du rebord 
  4. Cuire 10 minutes suivant la taille des moules / vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau / a déguster tiède ou froid
  5. Servir avec une crème anglaise vanillée ou une boule de glace 
Fondants au chocolat (recette rapide)
Fondants au chocolat (recette rapide)Fondants au chocolat (recette rapide)

Ma degustabox printanière :

  • Panzani sauce qualité fraîchement cuisinée : je ne suis pas fan des sauces tout prêtes mais je reconnais que celle ci m'a dépannée et je l'ai trouvé très réussie.
  • Panzani tagliatelle qualité pâtes fraîches : une pâte sèche aussi bonne qu'une pâte fraîche
  • Bret's chips nature bio au sel de guérande : finement salée et croustillante, c'est bientôt la saison de l'apéro en terrasse, moi j'ai déjà les chips 
  • Wasa bio : je suis fan de ces tartines croustillantes sur laquelle je compose dans l'assiette avec de l'avocat des entrées délicieuses 
  • Tourtel Twist citron vert et note de menthe façon mojito : rafraîchissantes !!!
  • Lindt a cuisiner 70% cacao : celui qui m'a servi pour ma recette, délicieux !
  • May tea / thé vert parfum menthe : c'est le printemps on est d'accord !
  • Maoam Happy fruttis : le paquet de bonbon que les filles ont pris l'habitude d'attendre dans la box, une pâte à mâcher aux fruits !
  • Oreo original : je ne suis absolument pas fan de ces biscuits du coup on les a offert !
  • La Tourangelle : huile infusée au basilic : non seulement j'ai adoré le packaging mais bravo pour le résultat du produit 
  • La Tourangelle : Huile de noix de coco bio, je vais m'en servir pour réaliser une recette, je vous en reparlerai !

Renseignements : Degustabox 

Fondants au chocolat (recette rapide)

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CamilleG 04/04/2018 10:40

Je craque !!!

lizagrece 04/04/2018 10:07

Recette rapide, facile et délicieuse... L'essayer c'est l'adopter!