pho au poulet

J'ai reçu ma dégustabox "internationale"... et je me suis lancée dans une recette de Pho pour 4 personnes, 

• Qu'est ce qu'il faut ?

500 g de blanc de poulet, 1 demi oignon blanc (mais c'est mieux avec des petits oignons nouveaux), 1/2 litre de bouillon de légume, 300g de nouilles (j'ai utilisé le paquet de ramen soja caramel / Tanoshi), 1 poireau bouilli, coriandre, sauce soja 

• Qu'est ce qu'on fait ?

Préparer le bouillon de légumes, 

couper les blancs de poulet en lamelles fines, 

Une fois que le bouillon est prêt, faire cuire les blancs de poulet et l'oignon, 

Ajouter les nouilles et le coriandre, 

Une fois cuit, quelques minutes, 

Verser dans un bol et couper en rondelle le poireau à l'intérieur, 

Déguster !

Ma Degustabox Internationale 

• Tourtel twist citron vert et notes de menthe, je n'aime pas, je l'ai donc offerte
• D'aucy Légumes à l'indienne, une exception pour consommer avec du riz un jour où l'on a pas le temps
• The crazy Company Crazy cajou cacao , des noix aux saveurs surprenantes.
• Lay's 100% bio nature : de nouvelles chips, grâce à des pommes de terre et huile de tournesol 100% biologiques, le résultat est très réussi.
• Big Baby Pop, favourite & sour : 1 gourmandise de plus ! (pas testé)
• Pasta Berruto Pasta Cup : des pâtes inspirées de l'Italie prêtes en 5 minutes chrono (je ne consomme pas ces produits)
• Smith & Sinclair cocktail FIZZ, il suffit de verser une pastille dans un verre de Prosecco. (je n'ai pas testé)
• Panzani Pesto Gusto : afin d'agrémenter ses apéros 
• Ayam : kit pour curry rouge Thai bio : histoire de se régaler avec un curry si on ne sait pas le réaliser !
• Wonderful pistaches grillées salées ou amandes natures : déjà reçues, déjà appréciées !
• Tanoshi Ramen boeuf et Ramen soja caramel : soit en soupe comme moi soit agrémentées de légumes et riz. Je n'ai pas utilisé la sauce soja caramel personnellement.

Renseignements : Degusta Box