J'aime bien savoir ce que j'ai dans l'assiette, comme j'aime bien comprendre ce qu'on m'explique, ... surtout depuis que je suis maman, manger c'est important mais les faire manger eux mes loulous ça l'est encore davantage !
Alors les labels je veux savoir ce qu'ils traduisent, ce qu'ils garantissent...
Lorsque j'ai découvert le Centre d'Information des Viandes, j'étais curieuse... En fait c'est une association qui regroupe plusieurs conseils (consommateur, éthique et scientifique) qui est médiateur entre les professionnels et leur environnement, qui vulgarise les données scientifiques, qui informe sur les nouvelles mesures prises par la profession mais qui surtout rétablie objectivement les informations qui circulent grâce à des études précises et fiables.
Ainsi depuis le 6 juin et ce jusqu'au 12 juillet, le Centre d'Information des Viandes désire communiquer sur les labels qui garantissent la qualité de la viande... en mettant en place une web TV qualitivi.com des vidéos donnent des informations sur ces labels. A la fin de chacune une question est posée, avec une bonne réponse tu peux en plus gagner un barbecue, un lave vaisselle, un réfrigérateur américain et un piano de cuisson...
De magnifiques cadeaux pour apprendre ce qui fait la différence dans notre assiette, moi je dis C'est pas Sorcier mais ça vaut le coup !
Je vous invite donc à visionner ces épisodes, à découvrir Fred, Jamy et Sabine qui toutes les semaines vous donneront des pistes, des informations, des p'tits trucs...
D'ailleurs tu sais ce que veux dire la maturation de la viande en terme de qualité ?... et bien c'est Fred qui me l'a apprit !
Fais comme moi, abonne toi quelques semaines à qualitivi.com ! C'est pas Sorcier !
Article sponsorisé
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Hedacoum 15/06/2011 16:18
arlette 15/06/2011 16:01