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C'est pas sorcier les labels !

J'aime bien savoir ce que j'ai dans l'assiette, comme j'aime bien comprendre ce qu'on m'explique, ... surtout depuis que je suis maman, manger c'est important mais les faire manger eux mes loulous ça l'est encore davantage !

Alors les labels je veux savoir ce qu'ils traduisent, ce qu'ils garantissent...

Lorsque j'ai découvert le Centre d'Information des Viandes, j'étais curieuse... En fait c'est une association qui regroupe plusieurs conseils (consommateur, éthique et scientifique) qui est médiateur entre les professionnels et leur environnement, qui vulgarise les données scientifiques, qui informe sur les nouvelles mesures prises par la profession mais qui surtout rétablie objectivement les informations qui circulent grâce à des études précises et fiables.

Ainsi depuis le 6 juin et ce jusqu'au 12 juillet, le Centre d'Information des Viandes désire communiquer sur les labels qui garantissent la qualité de la viande... en mettant en place une web TV qualitivi.com des vidéos donnent des informations sur ces labels. A la fin de chacune une question est posée, avec une bonne réponse tu peux en plus gagner un barbecue, un lave vaisselle, un réfrigérateur américain et un piano de cuisson...

De magnifiques cadeaux pour apprendre ce qui fait la différence dans notre assiette, moi je dis C'est pas Sorcier mais ça vaut le coup !

Je vous invite donc à visionner ces épisodes, à découvrir Fred, Jamy et Sabine qui toutes les semaines vous donneront des pistes, des informations, des p'tits trucs...

D'ailleurs tu sais ce que veux dire la maturation de la viande en terme de qualité ?... et bien c'est Fred qui me l'a apprit !

Fais comme moi, abonne toi quelques semaines à qualitivi.com ! C'est pas Sorcier !

Article sponsorisé

Vidéo virale par ebuzzing

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À propos

Virginie B

Blogueuse lifestyle since 2008 / RP blogueurs / social media manager #monsud #famille #food #sport
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Hedacoum 15/06/2011 16:18


Pour moi c'est simple, je suis végétarienne alors les cadavres ne se retrouvent pas dans mon assiette, label ou pas.
Le label peut garantir la qualité et la provenance de la viande, mais rien de plus... une vache label rouge se retrouvera dans la même situation qu'une vache destinée au discount : pendue par les
pattes arrières, égorgée vive.
Tapez Charal abattoir sur Google, vous verrez que l'industrie de la bidoche est bien loin d'être aseptisée...


arlette 15/06/2011 16:01


c'est pas sorcier est vraiùment une emission qui explique bien les choses!
mais pour la maturation je laisse ca au boucher...
bise