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Virginie B

Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

Café - tea time et gourmandises, Restaurant - salon de thé

Côté jardin, j'ai goûté, je reviendrai

19 Février 2011

By Virginie B

Si tu cherches une bonne adresse dans le Var (83)... au cas où tu descendes au soleil, ou tu ne te trouves pas loin... je te conseille d'aller faire un tour Côté Jardin

parce que :

1- le lieu est sobre, gris, poutres peintes (blocage sur les poutres en ce moment voir mon DIY), belles tables, verrière (j'adore), jolie jardin (pour l'été),

2- Le service est parfait, les serveurs attentifs, présents mais pas dérangeants, et si gentils avec mes trois enfants (pas évident),

3- Le pain est maison (durant tout le repas) pain normal, aux céréales et aux olives, délicieux !

4- Les menus pour les kids sont de vrais plats, cheeseburger maison, ou pâte bolognaise ou steack et frites (maison),... La présentation des glaces est à souligner par mes loulous

même Violette a apprécié...

IMGP4526.jpg IMGP4548.jpg

5- La mise en bouche est déjà tout un soleil à elle seule

IMGP4518.jpg

6- Les entrées sont non seulement excellentes mais un vrai plaisir pour les yeux et ça j'apprécie (suis pas fan de top chef pour rien !), Carpaccio de bœuf , blancs de poireaux rotis, copeaux de parmesan filet d’huile d’olive voici mon choix mais vous avez vu l'assiette d'à côté pas mal non ?

IMGP4525.jpg IMGP4524.jpg

7- On va passer à la suite... c'est juste que tu te sens bien à ce stade, l'entrée a été parfaite, tu as encore faim...

Tronçon de carrelet rôti arrosé au beurre, panais braisé Emulsion de potimarron et œuf avruga (voir photo, mon choix)
ou
Pot au feu de canard au poivre de Sichuan, garniture hivernal et os à Moelle.

IMGP4536.jpg

8- Un joli jardin... qui donne un charme fou aux soirées d'été (j'ai aussi testé)

9- Un dessert de fou (le mien) ... qui tombe à point pour mon weekly chocolate : Macarons cœur de Guanaja 80%, parfum de tonka, crème glacée café.

IMGP4550.jpg IMGP4551.jpg

Je te montre aussi celui de l'homme... Poire pochée tiède, caramélisée au miel, mousse légère à la confiture de lait, tuile à l’orange et amandes, crème glacée vanille.

IMGP4553.jpg

10- j'allais oublier, une carte de café et une assiette trés jolie de macarons à la fraise tagada et chocolat blanc et des guimauves maison...

 

A voir, à goûter... A découvrir... Une trés belle table...

* 5 avenue Albert 1er • 83470 Saint Maximin La Sainte Baume • Tél.: 04 94 78 00 14

 

Et toi des adresses à me communiquer dans ta région ?

 

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Virginie B

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M
mamacat
20/02/2011 21:58
<br /> C'est trop rigolo : vendredi j'ai consacré un de mes articles à un resto de Cavalaire/Mer dans le ... Var !!!<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />
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V
Virginie B
21/02/2011 14:50
<br /> <br /> c'est fou tu veux dire !<br /> <br /> <br /> <br />
L
ladybutterfly
20/02/2011 11:15
<br /> ah ben ca va c'est plutot raisonnable !<br /> <br /> <br />
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S
Strassybelle
19/02/2011 22:43
<br /> hum ça à l'air bon !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Minijupe
19/02/2011 18:58
<br /> Ah oui, mais sans photo, ça parle pas !!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:07
<br /> <br /> forcément !!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
ladybutterfly
19/02/2011 18:34
<br /> oohh ca avais l'air top !!!<br /> et l'addition tu en a pas parler ? :p<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:08
<br /> <br /> 34 euros le menu !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurélie
19/02/2011 13:30
<br /> Oui, ici : http://lalydo.wordpress.com/2011/02/04/le-roye-gourmet/<br /> Ce restaurant me donne bien envie aussi. Ils savent nous mettre en appétit rien qu'avec leurs assiettes, ils sont forts ces restaurateurs!<br /> Bon weekend!<br /> <br /> <br />
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V
Virginie B
19/02/2011 21:16
<br /> <br /> oh oui c'est vrai que ça donne !<br /> <br /> <br /> <br />
D
dimitri
19/02/2011 11:29
<br /> Tout ça a l'air délicieux. Un vrai régal pour les papilles !<br /> Ce dessert, il me fait bien envie. Une adresse à retenir.<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:21
<br /> <br /> oh oui !<br /> <br /> <br /> <br />
A
arwen
19/02/2011 10:45
<br /> mais quand est-ce que tu es venue si prés de chez moi????sinon, c'est un endroit que je ne connais pas mais qui m'a l'air sacrément luxueux!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:24
<br /> <br /> c'est un magnifique endroit... nous y étions samedi dernier !<br /> <br /> <br /> <br />
P
pivoine
19/02/2011 10:39
<br /> miam! Rosalie a l'air très attentive à son dessert! ;-)<br /> je ne sors plus beaucoup hélas mais cet après midi j'ai bien envie de tester un coffee shop à l'américaine!<br /> <br /> <br />
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V
Virginie B
19/02/2011 21:24
<br /> <br /> alors tu l'as testé ce coffee shop ?<br /> <br /> <br /> <br />
I
Izz
19/02/2011 10:02
<br /> Hum, adresse bien sympathique, même si nous avons assez peu l'occasion de descendre, je note !<br /> Notre restau fétiche pour les grandes occasions à Tours (quand nous y habitions, et on se réserve une table à chaque fois qu'on a l'occasion d'y revenir) => Cap Sud http://capsudrestaurant.fr/<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:25
<br /> <br /> c'est aussi à noter ! merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
eureka
19/02/2011 10:02
<br /> comme ça a l'air bon!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:26
<br /> <br /> je confirme !<br /> <br /> <br /> <br />
E
eiline
19/02/2011 09:53
<br /> et moi qui suis à la diète...et dès le matin devant tant de mets succulents...mais surtout le carrelet qui me fait envie..!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:28
<br /> <br /> ah tu es raisonnable !<br /> <br /> <br /> <br />
T
Tamagochan
19/02/2011 09:28
<br /> Ca a l'air sublime! Mais moi je craque surtout sur le petit gilet de Violette, houuuu, trop chou!!!<br /> <br /> <br />
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V
Virginie B
19/02/2011 21:29
<br /> <br /> elle est choupette ma violette et ?<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
19/02/2011 09:07
<br /> Oui plein...<br /> Mais celle là je la note!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:29
<br /> <br /> tu peux ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
amaryves
19/02/2011 08:53
<br /> En cherchant bien oui... mais en Touraine la moindre gargotte pratique des prix prohibitifs ( région touristique, allons-y, on en profite)...il vaut mieux se rabattre sur le luxe (pas trop<br /> souvent)mais au moins tout est sans reproche du début à la faim (lolll: la fin !!!)<br /> Voir :<br /> http://www.amaryves41.com/article-je-vous-dis-tout-ou-presque-63014046.html<br /> <br /> Dans la campagne solognote :<br /> http://www.levieuxfusil.fr/Quesepasse-t-ilcheznous.html<br /> une auberge de spécialités régionales, où le personnel adorable sert en costume régional ( le dimanche uniquement)<br /> <br /> <br />
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V
Virginie B
19/02/2011 21:31
<br /> <br /> merci ma belle pour ces adresses à noter !<br /> <br /> <br /> <br />
C
chocoladdict
19/02/2011 08:40
<br /> miam miam miam, à part ton entrée, tout me fait envie ! et ce dessert, hum !<br /> merci pour ton weekly chocolate<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Virginie B
19/02/2011 21:31
<br /> <br /> ils étaient magnifiques les desserts et ? mais pas diététiques !<br /> <br /> <br /> <br />

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