Crumble aux abricots et lavande

*crédit photo

1,2 kg d'abricots,100g de sucre, 40g de beurre, 2 à 3 gouttes d'huile essentielles de lavande

Dénoyauter les abricots et les couper en 4. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu vif et ajouter les abricôts. Saupoudrez de sucre et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les fruits soient caramélisés.

Hors du feu, ajouter l'huile essentielle de lavande puis verser les abricôts dans le plat de cuisson.

Préchauffez le four (th6)

Confectionner les miettes : mélanger du bout des doigts le sucre, la farine et le beurre. Emietter cette pâte sur les abricôts et parsemer d'amandes effilées.

Enfourner pendant 25 à 30 minutes. Déguster tiède.

Mon homme adore les abricots et ce dessert était pour lui, et toi ton homme aime-t-il les fruits ? (défi fruits)

Elles ont mis un homme sur leur blog : chocoladdict ; kochin ; fais-toi la belle ; pacic ; Bubble gum ; Mon nombril et le reste ; lucky sophie ; Magda ;

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Saveurs et partage 20/04/2013 11:34

Un dessert frais, savoureux et raffiné!

LadyMilonguera 26/07/2011 15:09

Très chouette crumble !

samdalia 22/07/2011 21:31

alors non, mon homme n'aime pas les fruits...sauf préparés en dessert, un peu..
ça m'a l'air très bon cette recette, et je crois que je vais la tester avec la tonne de mirabelles qu'on m'a donné tiens!
bises!

eiline 22/07/2011 16:58

Miam, il en a de la chance ton homme...! moi j'adore les abricots, j'en ai d'ailleurs consommé à outrance l'année dernière quand je travaillais dans la Drome...!

Cla 22/07/2011 16:42

Mmmmh, miam!
Mon homme adore les fruits, l'occasion de lui cuisiner de bons desserts!

magda627 22/07/2011 15:57

miam !!! Virginie tu as tous les talents !!! Voici ma participation:
http://anteketborka.blogspot.com/2011/07/true-colors-u.html
Amitiés et bonne journée à toi !!!

voyelle 22/07/2011 15:28

et dire que je n'aime pas le n'abricot ! c'est bête hein !
;)))

Aurélie 22/07/2011 14:12

Original ce mélange! Je tenterais!

Christel 22/07/2011 13:57

Slurp, miam. Ca c'est du vrai DELICEEEEEEEEEEEEEEE !!!!!!!!!!!!!!

Merci et bravo !!!!!!!!!!!!!
Bisous et bonne journée

Val 22/07/2011 13:46

Miam!
Tu me tente là...

eva 22/07/2011 13:02

Les enfants viennent de me téléphoner : les lunettes de soleil sont arrivées au courrier. MERCI.

Evelyne 22/07/2011 12:45

Je retiens ta recette, je la trouve originale et ici on est très crumble ;)

Pacic 22/07/2011 12:36

Un "homme" gâteau dans mon blog:
http://pacicepacioc.over-blog.com/article-nuggets-poulet-79820284.html

arwen 22/07/2011 12:29

ton crumble avec de la lavande m'attire irrésistiblement!!!

Bunny Kokeshi 22/07/2011 12:07

Un homme-biscuit sur mon blog :-D

mam@n geekette 22/07/2011 11:07

mmmmm je n'ai jamais fait de crumble et la recette que tu proposes a l'air bien bonne.Je n'ai pas d'abricots mais des mures à la maison:tu crois que c'est possible aussi?

Chocophile 22/07/2011 10:32

Il adore ça!! Il raffole de tous les fruits sauf le melon, là pas question de lui mettre sous le nez :p

maya lou 22/07/2011 10:24

ça a l'air délicieux !
je note la recette ; bises .

Xtinette 22/07/2011 09:51

C'est moi qui adorerais cette recette ! Donc j'espère presque que l'homme n'aimerait pas pour m'en laisser plus !

Galinette 22/07/2011 09:27

La pastèque. Il aime exclusivement la pastèque!! ;)

chocoladdict 22/07/2011 09:25

nos desserts se ressemblent un peu tu verras cet après-midi )

amaryves 22/07/2011 09:15

A part les fruits d'automne (pommes, poires, noix) mon fiancé ne saute pas sur les fruits de saison, il préfère (en grand gourmand bec sucré)des gâteaux, des cakes, des crêpes, ah si lui faire
plaisir en lui préparant des fraises au vin sucré là c'est gagné.
Et moi j'adore tous les fruits, mes préférés ?
cerises et abricots !!!!

eva 22/07/2011 08:34

A défaut d'un Homme à la maison pour l'instant, je dirais que mes petits hommes (fistons, deux fistons) aiment les fruits ! Chez nous, nous débutons les repas soit par des crudités, soit par des
fruits (il est reconnu que le corps profite mieux des fruits pris en début ou hors repas), on a toujours fait ça. Bonne journée !

Virginie B