Cuisiner un livre

08.02.2011 …

Par Virginie B

J'aime les livres, j'aime l'objet, j'aime les bibliothèques, j'aime les bureaux...

Je me détends avec un bon livre, je m'évade avec un magazine, je décore en picorant des idées, je cuisine aussi les images !

Impossible de visualiser une recette sans une belle photo... je rêve devant les rayons cuisine des librairies... j'ai déjà une étagère consacrée aux livres "sucrés"... quel bonheur !

J'aimerai en avoir encore... tester les recettes pour le plaisir de les réaliser, pour les bouches sucrées de ma famille...

Je regarde les recettes comme d'autres regardent les voitures... avec envie... et je flashe sur celle-ci ou celle-là...

J'aime poser le livre devant moi et sortir mes ustensiles, mes ingrédients...

je rêve de me rendre les 5 et 6 mars prochains au Festival du livre culinaire, la cuisine à la page...à Paris... aller voir, admirer, écouter, rencontrer, noter, photographier... rêver quoi !...

Qui veut bien m'aider à me téléporter ? (comment ça ce n'est pas possible...rêver je vous dis !)

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Minijupe 09/02/2011 09:57

Moi aussi j'adore les livres de cuisine (les autres aussi !!!) je voudrais les acheter tous !!!

Virginie B 09/02/2011 13:14

grrr moi aussi !

eva 09/02/2011 06:52

Si, j'en ai commencé un 2ème, mais c'est à cette période-là que ma vie a basculé...

eva 08/02/2011 21:39

Oui, vrai de vrai pour le livre : édité à compte d'auteur, rentabilisé car j'ai tout vendu. Edition frugale : en noir et blanc, reliure avec spirale, que des dessins en guise d'illustrations, la
couverture dessinée par mon beau-frère Nicolas. Faut que je le retrouve (dans un carton encore non ouvert depuis le dernier déménagement !). Il était exclusivement centré sur le fromage de chèvre.

Virginie B 08/02/2011 22:17

oh c'est une belle expérience...tu n'as pas eu l'occasion d'en faire un deuxième ?

eva 08/02/2011 21:19

J'ai une étagère entière de livres et revues de cuisine, c'est dire ! J'ai même écris un livre de cuisine, si si ! Oui il faut des photos. Et j'aime les bouquins qui vont au-delà de la recette : un
peu de blabla sur le/les produit(s), des explications simples, les quantités présentées de façon qu'on n'ait pas à chercher une calculette et un livre de maths (hélas, parfois, faut ça). J'aime les
mélanges improbables, les harmonies de couleurs, les mariages de textures... j'aime surtout cuisiner pour les autres, pas pour moi. Et puis je suis persuadée que la santé passe par l'alimentation.

Virginie B 08/02/2011 21:25

oh c'est intéressant tout ce que tu m'écrits là ! c'est vrai pour le livre ?

nimportenaouak 08/02/2011 19:53

Ca doit etre chouette comme festival !!

Virginie B 08/02/2011 20:20

oh oui !

Cla 08/02/2011 19:50

Aaaaaah....(soupir d'aise).
J'aime les livres, les magazines et la cuisine...Cet article je l'aime!

Virginie B 08/02/2011 20:20

merci beaucoup !

Lali Clafoutis 08/02/2011 19:16

Ohhh.. moi aussi j'adore les livres de cuisines !! j'en ai une jolie collection. Un truc que j'adore, c'est faire une recette d'un de mes vieux bouquins ( genre des années 50, 60 ou 70 ). Et je
suis entrain d'en donner le gout à mes loulous car de temps en temps, au lieu de leur lire un conte, je leur lis une ou deux recettes..
Gros bisous et à bientot,
Lali Clafoutis.

Virginie B 08/02/2011 20:21

ah oui c'est une bonne idée ça tiens !

Estellecalim 08/02/2011 19:14

Je ne savais pas que ce salon existait. Je crois qu'il me serait bien difficile de résister. A moi aussi,il me faut des photos :)

Virginie B 08/02/2011 20:22

tu vas y aller ?

Sonia 08/02/2011 18:57

Comme toi j'aime le livre objet et le livre pour ce qu'il m'apporte d'évasion. J'adore cuisiner explorer de nouveau goût. J'aime prendre le temps de sentir les aliments (sur le marché quelle
bonheur toutes ces senteurs...), j'aime aussi les regarder leurs formes, leurs couleurs...
Il me tente bien ce salon, je veux bien être tes yeux et si j'ai le temps aller y faire un tour (reportage détaillé en direct sur Twitter et ensuite sur mon blog...)
Bonne soirée !

Virginie B 08/02/2011 20:23

tu m'avertis et ?

pivoine 08/02/2011 17:36

j'adore les livres de cuisine.
Je ne consulte les blogs cuisine qu'au coup par coup, pour chercher quelque chose que je n'ai aps, une info, me donner des idées.
Mais je préfère 100 fois compulser (frénétiquement) mes livres et cuisiner avec les pages sous les yeux.
Je viens d'acheter les "buffets de Sophie" (sur le conseil de frannso ;-))
Et là il me faut un beau livre de pâtisseries (un peu comme celui que Choco a présenté l'autre jour).
Alors un salon comme ça tu penses...:)

Virginie B 08/02/2011 20:23

punaise, on y va ma belle !

eiline 08/02/2011 17:03

Je ne peux pas te télé-transporter, mais je peux y aller à ta place...! Merci pour l'info. J'adore les livres de cuisine, enfin plus pour regarder les images que pour les utiliser...j'ai failli
craquer cet après-midi pour le dernier livre du chef Marx...!!

Virginie B 08/02/2011 20:24

quelle chance...tu me raconteras !

Comme-ci Comme-Cat 08/02/2011 16:34

Tout comme toi j'en ai des tonnes de bouquins de cuisine, des livres, des magasines, des pages volantes... et je rêve encore de compléter ma collection au grand dame de mon chéri ! Ma soeur en a un
de Christophe Michalac sur les desserts et ce weekend elle nous a fait quelques desserts tirés de ce livre un régal d'ailleurs mon neveu qui vient d'avoir 11 ans régulièrement se met au fourneau
pour préparer des desserts divins... A la gourmandise, et le plaisir de régaler les autres !

Virginie B 08/02/2011 20:24

ah c'est chouette ce petit bonhomme qui cuisine !

lexou 08/02/2011 16:26

J'ADORE tous les livres de cuisine, et si on me donne carte blanche je les achète tous!!impossible de regarder une recette sur le net, sauf sur le blog d'Audrey cuisine, mais sinon j'aime me
préparer à l'avance, en feuilletant tranquillement mes livres, a l'approche d'un dîner entre amis!!!je ne savais pas qu'il y a avait ce salon, dommage je travaille ce week-end là!!!!

Virginie B 08/02/2011 20:25

ah oui moi aussi j'ai besoin du livre !

mamacat 08/02/2011 16:17

Pourquoi "yaka" Paris qu'il y a ce genre de festival ???
C'est pô juste !
Gros bisous et ... rêvons ensemble ; tu veux bien ?!

Virginie B 08/02/2011 20:25

oui rêvons ensemble !

AnneLaureT 08/02/2011 16:15

Je dois avouer que je me suis vraiment épanouie dans mon travail quand je l'exerçais au milieu des livres de cuisine.
C'est un univers absolument magique et tellement riche !

*

Virginie B 08/02/2011 20:25

ah oui tu faisais quoi comme job ?