Garder une poire pour la soif

Quelques poires par-ci par là !... C'est l'homme qui s'y colle... et Violette fait la petite main au cas où !

Du vin rouge de qualité, du poivre, de la baie rose, des clous de girofles, du sucre... le tout dans la cocotte !

Et le tour est joué... Un dessert plutôt léger qui accompagne un bon déjeuner... Pour ceux qui craignent l'alcool dans les desserts, le vin s'évapore et la poire est fondante ! Un instant gourmand pour Anne-Laure !

Alors une poire pour la soif ?...

sinon ce mois-ci c'est cake sur la blogo...

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Evelyne 13/04/2011 22:03

Je pique la recette au passage. Je mange beaucoup de poires, la recette est sympa pour recevoir !

Minijupe 13/04/2011 21:40

C'est certainement le fruit que je consomme le moins !!

Le Journal de Chrys 13/04/2011 21:25

Je les préfère sans cuisson, tout simplement à la fin du repas mais préparées ainsi elles doivent également être délicieuses!

samdalia 13/04/2011 17:51

alors, j'ai vu cet article tout à l'heure...et mon dieu que ça m'a donné envie! je connais, mais jamais testé, alors à voir!
bises!!!

Armelle 13/04/2011 16:17

Huuuummmm!!!! Je prends vite la recette....et je vais même essayer avec d'autres fruits...Bonne journée...

dimitri 13/04/2011 14:33

Je n'en ai jamais mangé de cette manière. Ce doit être délicieux. J'adore les poires donc, peu importe de la manière dont-elles sont cuisinées, je me régale toujours !

Xtinette 13/04/2011 14:25

J'adore ça ! Et j'ai vu un resto qui les faisait au vin blanc : à essayer !
Et sinon, c'est pas mal de les servir avec une sauce anglaise.

eva 13/04/2011 14:07

J'adore les poires, mais là ce n'est la saison ! je refuse d'acheter des poires qui viennent de l'autre côté de la planète.

amaryves 13/04/2011 14:02

Très bonne idée...
Demande à la Mentalo elle sait faire ça à merveille !!!!

Océane 13/04/2011 13:58

A essayer, je n'en ai jamais mangé comme ça !

blog deco 13/04/2011 13:30

Rholalalala ! Tu me donnes envie ! j'adore ça !

AnneLaureT 13/04/2011 13:22

Tu vois, je n'avais jamais osé me lancer mais ton billet m'y incite vivement, tu remercieras Monsieur B de ma part !
Au passage, j'adore la petite main de Violette dans le haut de la deuxième photo ;-) .

Chouette participation !
Un grand merci à toi.

PS : Je suis en pleine préparation du fameux cake !!!

*

lmo 13/04/2011 13:22

Miam! :)

Aurélie 13/04/2011 13:00

Hum... ça donne envie de croquer dedans!

Eve 13/04/2011 12:05

J'adore les poires !

Virginie B