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Je pique-nique volontiers

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Non seulement j'aime l'esprit déco de cette occasion,

Mais j'aime aussi imaginer ce qu'on pourra bien y grignoter...

 

Alors parfois c'est sandwiches, notament Pan Bagna l'été...

Souvent des salades de riz avec les tomates du jardin gorgées de soleil,

et en dessert un cake, c'est pratique et tellement agréable à manger...

 

Chacun sa tranche... j'avais tester au pique-nique des blogueuses... j'ai remis ça cette semaine,

Le cake du pique-nique

 

Sauf que cette fois-ci j'ai changé la recette,

Du coup je te la donne celle-ci, moins de farine, les oeufs en neige, plus léger donc plus volumineux... et juste excellent...

 

100 g de chocolat noir - 10 cl de lait - 3 oeufs - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre ramolli - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de seil

 

Préchauffez le four 180° / Hachez le chocolat et mettez le à fondre au bain marie avec le lait. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le sucre vanillé, puis le beurre et fouettez le tout. Versez la farine, la levure et le sel puis mélangez à nouveau.

Battez les blancs en neige. Incorporez les délicatement à la pâte puis séparez le mélange en 2 portions égales. Incorporez le chocolat fondu à l'une des deux portions de pâte.

Remplissez le moule et mettre au four environ 20 minutes.

 

J'en connais une (au moins) qui va se jeter dessus (enfin la recette...) et une autre qui va peut être aimer aussi !

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Et toi pique-nique ou pas ?

*parce que le Flan en pique-nique ce n'est pas le top, mais j'attends quand même tes recettes (défi douceur)

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À propos

Virginie B

Blogueuse lifestyle since 2008 / RP blogueurs / social media manager #monsud #famille #food #sport
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Evelyne 06/08/2011 22:43


Pas très pique-nique ou alors il faut que ce soit très soft très cool mais le cake ouiiii ! Moi j'ai fait un brownie au chocolat blanc ;) Bisous.


arlette 06/08/2011 17:51


moi pas du tout pique -nique ..;mais aller acheter des sandwich chez un bon traiteur et m'installer au jardin....yes....quand mon homme n'est pas la...car lui n'aime pas manger dehors!!
bises


eva 06/08/2011 15:54


C'est de saison, le thème du pique nique passe de blog en blog. Ton cake me fait saliver ! d'autant que c'est l'heure du goûter ! J'aime les pique-nique car on enfaisait souvent quand j'étais
enfant ; super de manger dans de l'espace, des choses différentes, sans craindre de salir. Maintenant que les enfants sont grands, c'est fini, du moins avec les deux grands ados qui ont toujours
peur de mourir d'ennui loin de l'ordi. Au moins, j'en fais lors des randos en belle saison, et parfois avec au moins ma petite dernière juste au début de l'adolescence (ça va trop vite !!!)


Fil 06/08/2011 14:18


Bon pique-nique alors !


Chocophile 06/08/2011 13:22


j'adore les pique nique mais les occasions se font rares et j'adore les cakes marbrés :D


LadyMilonguera 06/08/2011 11:49


Il est bien beau !


amaryves 06/08/2011 11:41


Chez nous on pique-nique chez nous....ben oui on a un endroit que mon fiancé a aménagé avec des tables pique-nique ( pas de derrières par terre...) et 2 bbq, l'eau pour mettre les bouteilles au
frais et en cas d'averse repli dans un grand hangar...pique-nique confortable mais moi j'aime ça !


Christel 06/08/2011 10:06


Super les picnic, j'adore. Semaine prochaine vacances en Dordogne et on prévoit le picnic tous les midis, enfin si le temps est clément, hum hum, lol !

Bises et bon week end


maman@home 06/08/2011 09:15


ah oui ça doit être pas mal comme ça aussi dis donc je vais tenter dès le retour de mon grand... je crois que tu commences ç vraiment bien me connaître missB. Bises et bon we


chocoladdict 06/08/2011 09:02


je ne l'ai pas fait cette année encore une seule fois vu le temps !