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Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

La gourmandise du mercredi

Après un appel à idée sur twitter mercredi dernier... Je nous nous sommes lancés dans la confection de cookies

 

125 g de beurre - 1 oeuf - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 c à café de levure - 125 g de cassonade - 60 g de sucr en poudre - 100 g de pépite de chocolat

 

1- Fondre le beurre / Mélangez la farine, la levure, les sucres et le sel. Battez le beurre avec l'oeuf. Incorporez au mélange précédent, mélangez le tout et incorporez les pépites de chocolat.

2- Faconnez un rouleau de 5 cm de diamètre, emballez dans un film alimentaire.

Réservez au frais 1 heure.

3- Préchaufez le four th6

Coupez la pâte en tranches de 5 mm d'épaisseur, disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettez à cuire 5 à 6 minutes.

 

Le tour est joué...

Verdict en photos :

IMG02392-20110209-1426.jpgIMG02394-20110209-1427.jpg

IMG02396-20110209-1614.jpgL'assiette était pleine... elle s'est vidée à vue d'oeil... moelleux, j'ai juste adoré (pour ne parler que de moi, les filles ont adoré !)...

Pépites en chocolat faites maison pour mon weekly

Ladybuttefly, j'ai cherché, tourné, impossible de transformer un gâteau en dessin animé, alors je te dédicace 2 cookies en guise d'oreilles de Mickey, ça te va comme ça ?

 

Et toi cookies ou pas ?


Sinon tu peux aussi me faire des chouquettes pour mon défi culinaire du mois !

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Virginie B

Yoga Teacher Aventurière de l'âme Love moon
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M

Oups le défi chouquette... j'avais oublié!!! Faut que je m'y colle!
En tous les cas tes cookies on l'air vachement bons!


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V


j'espère que tu ne les oublies pas mes chouquettes



E

On est dimanche soir et... pas fait les chouquettes car j'avais pas les enfants à la maison alors pas envie de faire des gourmandises toute seule ; j'espère avoir le courage demain ou après demain
en rentrant du travail, pas marrant d'avoir les enfants à la maison tous seuls toute la journée, galère de vie, et tout ça pour un salaire de misère, mais bon j'ai un salaire. Disons que ces
chouquettes devraient me faire du bien !!!


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V


j'espère qu'elles t'apporteront un peu de douceur... je t'embrasse, courage !



A

bon les cookies...c'est fait! je m'attaque aux chouquettes;-)


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V


top !



E

De temps en temps, miam miam les cookies ; je n'ai jamais essayé d'en faire je crois. Je n'oublie pas les chouquettes, que j'aime encore bien plus ! ce matin j'ai acheté les derniers ingrédients
nécessaires. Donc je suis obligée de les faire. Je dois dire que je ne suis pas très sucre (famille de diabétiques chez nous, grrrrr)


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V


ahhhhhhhhhh... je comprends... tu as fait tes chouquettes ?



A

s'ils ne sont pas trop secs, je ne dis pas non ! je ne suis pas trés fan des gateaux secs....


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V


non pas trop secs mais quand même...



L

Si tu avais fait une photo de 3 cookies mis en forme de mickey, en rajoutant des yeux et une bouche, ca aurais ete nickel... il te reste 2 jours pour me faire la photo :p


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V


là tu es dure ! il n'y en a plus depuis longtemps



A

sérieux, promis, juré, je pense que je ferais des chouquettes demain... et peut-être des cookies en plus!


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V


alors les chouquettes ?



A

J'adore ça les cookies! Je ne les réussit pas trop bien par contre...


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V


essaye ma recette... tu me diras !



M

Non pas cookies et j'ai toujours pas trouvé de grains de sucre, grrrrrrrr......


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V


ggrrrrrrrr



C

Rhooo ! Miam miam, j'adore les cookies. Merci pour la recette ;)

Bisous


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V


mais de rien !



M

La seule fois où j'ai fait des cookiees; la pâte était toute prête il fallait juste ajouter un oeuf. Honte à moi, ça à l'air tellement simple quand on lit ta recette. Il faudrait que j'essaie, le
seul problème c'est que je risque de tout manger car j'adore ça !


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V


je te confirme (trop bon !!!)



C

j'aime bien Violette devant l'assiette de cookies, gourmande en herbe !

merci pour ta participation !


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V


je crois oui !



L

mon fiston aime aussi les cookies !!!!


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V


il a raison ton fiston !



N

Justement je voulais en faire aujourd'hui... et les chouquettes, j'essayerais plus tard. Bon we


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V


j'espère que tu me feras des jolies chouquettes !



S

Les cookies, oh oui ! Mais pas les miens, ceux d'Aurélie. Si tu ne connais pas, voici l'adresse de son site : http://lescookiesdemonttessuy.com , à découvrir absolument ! Elle fait des associations
de saveurs originales dans des cookies salés et sucrés.


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V


merci beaucoup pour le lien !