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Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

Ma madeleine

Au ménage, je préfère cuisiner avec mes grands !

J'aime de plus en plus partager ces moments cuisine avec mes grands... pourtant je suis peu en cuisine (enfin pas pour cuisiner en tous les cas) alors on cherche et nous choisissons les recettes ensemble... Après les pancakes douceur des vacances... ce fut les madeleines...

IMGP3534.jpgPour 20 madeleines :

1 cuil. à café de miel / 210 g de farine / 170 g de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé / 170 g de beurre fondu / 3 oeufs / 1 sachet de levure

Bien évidement il te faut le moule qui va bien !

Après avoir cassé les oeufs, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le miel. Puis c'est au tour de la farine et la levure, mélangez énergiquement.

IMGP3535.jpgIMGP3536.jpg

Laissez reposer dans un endroit frais pendant une heure puis ajoutez le beurre fondu.

IMGP3537.jpg

Beurrez le moule, remplissez avec la pâte et faites cuire dans le four à 200° pendant environ 12 minutes...

IMGP3538.jpg

Tout le monde s'est régalé... mais figure toi que lorsque j'ai sorti un carré de la dernière tablette de chocolat LINDT "Lait amandes" que j'ai eu la chance de recevoir pour goûter !... divine tout simplement !

La preuve...

IMGP3542.jpgIMGP3541.jpgIMGP3543.jpg

Madeleines "maison" + chocolat Lindt = Un merveilleux moment !

Et toi la cuisine avec les enfants, tu aimes ?

*l'arrière grand père a testé le chocolat aussi avec les madeleines et parce qu'aujourd'hui c'est son anniversaire... on l'embrasse fort notre papili !

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À propos
Virginie B

Yoga Teacher Aventurière de l'âme Love moon
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M

oui oui oui !
j'aime partager avec ma p'tite miss les recettes gâteaux, elle est si fière de m'aider. Bon j'avoue pas terrible car après y en a partout ! mais fée du logis est là donc on profite tant qu'ils
aiment le faire car après pioufffff c'est bien fini...


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M

Miam sa donne envie cet recette ! et OUI j aime cuisiner avc mes enfants , je le fai pas assez souvent ... d ailleur demain allez pe etre un atelier cuisine pdt la sieste de mini pouce ;)
Bizoux


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V


si tu essayes les madeleines, tu me diras ! bises



M

j'adore ça et eux aussi...


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V


ah génial !



H

S'il pleut cet après-midi, je me lance dans la confection de ces fameuses madeleines. J'ai bien noté tes conseils pour la cuisson, merci. Je ne manquerai naturellement pas de partager ici le
résultat.


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V


waouh... j'attends de savoir alors !



Z

Ca permet souvent de les calmer, de cuisiner avec les enfants. Bon, en général, il y en a partout après mais qu'importe !


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V


tu fais quoi comme recette ?



D

Pour le moment mon petitou est trop petit justement.. :D
Mais ça va venir, il commece à s'y interesser:)


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V


ah chouette.....



N

J'adore cuisiner avec mon petit frère de 10 ans! Mangez des desserts ou gouters qu'on a fait soi-même, quel plaisir. Ton article me donne des idées, j'adore les madeleines et le chocolat!


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V


merci d'être venue jusqu'à chez moi... j'espère que vous ferez des madeleines ensemble alors !



S

Coucou,

et bien, j'aime bien faire des glaces... Non, non, je ne suis pas feignante...


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V


et bien moi je ne sais pas faire les glaces alors... tu fais quels parfums ?



L

J'adore la tete de chippie de Violette.
J'en profite pour l féliciter pour ses premiers pas, dont j'ai entendu parler sur Twitter.

J'ai pas eu le temps de lui ton billet de presentation encore, mais promis j'attaque demain, je suis rentrée tard je suis claquée ...

Des bises,

Jane


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V


bonne nuit ma belle... repose toi prends des forces... a demain !



A

ben, moi, tout ce que je fais , ce sont les crêpes ! et oui, j'essaye de les faire avec mon fils et ça lui plait!!!


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V


mmm je suis crêpe addict en fait !



L

oh miam miam miam! et l'avantage non négligeable pour une souris coquette c'est que ça a l'air facile à faire :)


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V


la souris coquette peut se lancer et me dire ce qu'elle en pense... c'est top !



C

Il faudra que j'essaye la recette ! Enfin un peu plus tard ... me reste encore 3,3 kg à perdre et ceux là s'incruste ils ne veulent pas partir !!!!


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V


oh là là bon courage.....bises



L

Je suis déja une grande passionnée de cuisine....alors OH que VOUI....j'ai cuisiné avec mes fils...........mon Robin a meme prit le virus....C'est super !!!!!!!!!!!
J'adore les madeleines maison en plus ca sent tellement bon!!!
Bises
Lysa


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V


tu as donc un fils qui cuisine c'est chouette ! je pense que Jules se débrouillera aussi !



Z

je comprends mieux le côté gourmande!
chez nous aussi ça marche bien mais leur moment préféré c'est slurper la cuillère et le saladier avant la vaisselle!!!
bonne journée


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V


ii ii ii gourmande ? non........juste un peu !



E

j'adore les madeleines mais je n'ai jamais tenté !


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V


il faut... tu me diras !



M

La cuisine avec les doudoux, ça me stresse vite ;)
En tout cas, c'est une bonne idée goûter :)


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V


tu as déjà tenté ? avec chupa ?



A

moi j'adore la cuisine et faire la cuisine
et avec Jules aussi, sauf qu'il est loin d'être délicat alors ça transforme la cuisine en champ de bataille... mais bon il est trop content quand on fait des gâteaux... et surtout il se souviens
tjr après la sieste qu'il y a qq chose de spécial à manger...et la dernière fois il a dit "maman!!! tout mangé!!" parce que j'avais tapé le plat pendant la sieste....le filou...

euh sinon tes madeleines, tu les envoie par chronopost??? ;-))


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V


je te garantie pas l'état à l'arrivée ! tu m'as fait sourire !



O

J'adore faire des cakes ou de la brioche avec mon fils : il touille, il mélange :) c'est génial !


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V


joli partage !



C

23 ans :)


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V


un grand fiston !



C

Huuuum j'adore les madeleines surtout faites maison.
Un beau moment de complicité avec tes enfants, c'est très sympa.
J'ai de bons souvenirs de pâtisserie avec ma mamie, j'ai d'ailleurs garder toutes ses recettes.


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V


ca c'est sympe de garder les recettes des anciens...



L

j'adore cuisiner avec mon petit pirate les madeleines notamment... j'aime bien dedans les fourrer à la confiture ou au nutella...


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V


mmm il faut que j'essaye tiens !



H

Très joli post et merci pour la recette. J'ai tenté à deux reprises déjà de réaliser des madeleines, mais malheureusement mon temps de cuisson était trop long et mes madeleines étaient trop cuites.
Je vais réessayer avec ces nouvelles indications. A bientôt.


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V


oui veille à la cuisson dés qu'elles bruinissent STOP toute ! tu me diras ?



V

voui, on adore cuisiner en famille!! pourtant je ne suis pas très douée, mais les gateaux avec les loulous, ça j'adore !!!et aux aussi ils aiment.... surtout lécher le plat!! ^^


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V


décidément ils aiment tous mettre leur doigt dans le plat !



M

Jamais testé la cuisine avec Titie. Elle est encore trop petite.
Par contre j'adore cuisiner pour elle, surtout des bons gâteaux !!


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V


et bien ca viendra...elle participera bientôt !



P

Violette fait un peu de dinette à la cuisine :)


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V


ah oui déjà et bien ca promet !



L

J'adore cuisiner avec ma poupette, elle est encore petite mais adore mélanger les ingrédients dans le saladier et surtout lécher la cuillère hihi !


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V


moi c'est Rosalie elle veut toujours mettre son doigt au milieu !



M

Tu me fais envie, oi qui n' ai aps droit au sucre c'est un supplice


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V


pffff tu n'as mange plus du tout ?



B

Elles ont l'air délicieuse tes madeleines !


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V


pour une première, elles étaient bonnes mais nous recommencons aujourd'hui et j'espère qu'elles seront encore meilleurs !



L

Quand ils étaient petits oui. Stan aimait beaucoup ça et d'ailleurs il cuisine encore alors que Cassandre n'est pas du tout attirée.


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V


c'est rigolo comme les garçon sont parfois plus attirés...



A

J'aurais aimé... mais pas eux !!!!
Pourtant mon aîné à 13ans1/2 à dit : je veux être cuisinier et rien d'autre. Il a fait un stage d'1 mois dans une IME (centre pour enfants handiapés) et on ne lui a rien épargné, puis un passage
d'1 mois dans une charcuterie(éplucher les oignons, faire le nettoyage)... on s'est dit il a être dégoûté !!!!
Que neni, il rentrait en pré-apprentissage à juste 14 ans, et à 36 ans, après être passé dans de grandes et moins grandes "maisons" il travaille pour lui.
La vocation était bien présente....
Ma fille cadette elle, aurait eu plus de disposition, mais elle voulait avoir fini avant de commencer.... depuis 3 ans qu'elle travaille chez MacD.... je t'assure qu'elle s'est équipée en cuisine
et basta frites et burgers !!!!


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V


bravo à ton fils il a persévéré dis donc !



C

mon fils adore cuisiner avec moi..ça arrive très souvent !


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V


est ce qu'il veut toujours mettre son doigt dans la pate pour goûter ?



C

Fiston a toujours aimé la pâtisserie...
C'était un moment privilégié :)
Et puis il fallait bien lécher le plat!
Il fait maintenant des gâteaux pour ses amis.
La recette de son tiramisu est sur mon blog :)


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V


ah c'est chouette, il a quel âge ton fiston ?