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Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

Ma tarte aux fruits

IMGP5824.JPG

Il faut que vous sachiez que s'ayez ma pâte brisée est au top... Je te vois ricaner de là "comment ça tu ne savais pas faire la pâte brisée ?"... bien sûr qu'elle est simple à faire... sauf qu'il me manquait un petit quelque chose pour la réussir comme je rêvais de la déguster...

 

Mais c'est chose faite...et je te garantie qu'elle est divine...

 

150g de farine / 50 g de beurre / 50 g de margarine et de l'eau... a doser selon son inspiration !

 

Je me suis d'ailleurs tellement concentrée sur la pâte que je ne savais pas ce que j'allais y mettre dessus et quand l'heure fut venue je n'avais plus assez de mirabelles (des grignoteurs étaient passés par là), plus assez de pommes, plus assez de quoi que ce soit...

 

J'ai donc improvisé une tarte mirabelles/pommes... et pour les loulous, une tartelette pêches/framboises...

IMGP5822.JPG

 

Au four à peu prés 40 minutes... un peu de confiture d'abricot maison, saupoudrez de sucre en poudre avant de déguster...

 

C'est bon... tout simplement !

 

Et depuis d'autres tartes ont suivi... à découvrir sur Figue et Sardine !

* pour Anne-Laure et son rdv gourmand !

 

Et toi la tarte aux fruits, un plaisir de l'été ?

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À propos
Virginie B

Yoga Teacher Aventurière de l'âme Love moon
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O
<br /> Rien ne vaut une bonne tarte maison !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> c'est sûr !<br /> <br /> <br /> <br />
X
<br /> j'adore ! Je choisis toujours la tarte aux fruits plutôt que n'importe quelle pâtisserie au chocolat !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> et avec ça tu as la ligne !<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> OUI !!! les tartes aux fruits, on adore ; en toutes saisons. Evidemment il y a plus de possibilités en ce moment. Pour la pâte, moi j'ajoute une pincée de sucre brun, pas trop hein, juste une<br /> pincée, et des fois un jaune d'oeuf. Moi aussi il m'a fallu trouver LA bonne recette alors je n'ai pas ricané Virginie. Les choses les plus simples ne sont pas forcément les plus facile à réussir.<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> tu as raison... ça fait quoi un jaune d'oeuf ?<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Certes et la dernière est partie à Paris avec mon fils ^^ C'était une tarte aux prunes !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> mmm quelles prunes tu as choisies ?<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Je vais tenter la tarte aux figues....Bonne journée...<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> mmmmm ca doit être très bon !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> J'aime les tartes, un dessert de toutes les saisons....<br /> juste un petit truc :<br /> mets un peu de sucre dans ta pâte, elle sera plus croustillante et plus colorée ;-)<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> je vais essayer, merci ma douce<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Oh oui je veux bien une part de tarte :p Bon là depuis quelques jours, impossible d'envisager de mettre le four en route, la canicule a raison de mon instinct pâtissier!!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> ça va revenir !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Gourmande je suis, gourmande je reste !!<br /> Une petite part non ?<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> a tableeeeeee<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummmm elle me donne envie, ta pâte brisée !<br /> je vais tester...<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> tu me diras si elle était bonne !<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Ah oui la tarte aux mirabelles, quel délice !!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> a fond !<br /> <br /> <br /> <br />