Strasbourg se goûte aussi

Carnet de voyage

26.03.2011 …

Par Virginie B

Si tu vas à Strasbourg prépare toi à grossir parce que même en regardant les vitrines je pense que le verbe Grossir entre dans mon vocabulaire usuel... grr... c'est beau, bon (j'ai goûte ben oui !)...

"Enduire un moule à Kougelhopf de beurre, puis le garnir d'amandes. Verser la pâte dans ce moule et la laisser reposer encore et encore" Il y a dans chacun de ces gestes un héritage

Maison Alsacienne de Biscuiterie www.coco-lm.com

Pain d'épices chez Mireille Oster www.mireille-oster.com

Un morceau d'Alsace, tu goûtes ?

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Michele 28/03/2011 08:39

Oui tu grossis à Strasbourg, qqs jours à Noél et toujours pas perdu les qqs grammes pris à cette époque

Ptisa 27/03/2011 14:08

c'est été vacances en champagne ardennes à la recherche d'un ancêtre mort à la guerre de 14 ... mais du coup je regarde du côté de la lorraine , et je me dis que l'an prochain pourquoi pas
Strasbourg, Nancy et Metz avant de s'égarer une autre année vers Lille ...

eva 27/03/2011 13:26

Mmmmm
Quand j'habitais à Paris, il y avait tout près de ma première adresse une boulangerie alsacienne tenue par une Alsacienne avec l'accent, et très gentille et bavarde. J'adorais surtout ses
tartelettes. Et en fin d'année, elle faisait des figurines en pain d'épices très jolies. Sa vitrine présentait tout un assortiment de Kougloff (désolée pour l'orthographe) et une collection de
moules en cuivre, splendides.

la bande à Jules 27/03/2011 10:46

Quand j'étais gamine, j'ai passé beaucoup de vacances en Alsace... Je connais très bien et j'adore cette région !!!!
j'aime la route des vins et des fromages... j'aime la choucroute, le baekoffen, le Kougelhopf bien entendu...

Maya Lou 26/03/2011 16:43

Tiens ,j'ai une nouvelle recette de muffins que je vais essayer de t'envoyer avant le 1er avril !

Maya Lou 26/03/2011 15:52

Strasbourg ; capitale des gourmandes ...et des gourmets !

aurel 26/03/2011 15:13

C'est vraiment sublime

arwen 26/03/2011 15:02

oh, oui, j'en veux!!!

amaryves 26/03/2011 14:34

Arffff... tu es démoniaque, je vais craquer, je vais craquer, je vais craquer !!!!

Christel 26/03/2011 14:31

Rhooo la la ! Miam, j'en prend un peu ;) merci beaucoup, un vrai délice ;)

lexou 26/03/2011 14:29

Tu prépares le thé?...

Eve 26/03/2011 14:16

Nous avons ici une charcuterie alsacienne dont les produits sont franchement pas bons, sans doute vaudrait-il mieux les goûter à la source ... mais ça fait un peu loin :)

arlette 26/03/2011 14:14

rhaaaaaaaaaaaaa.....j'en veux!!!!
plein!!
bises

maman et bcp+ 26/03/2011 13:49

miammm..j'y vais !!

chocoladdict 26/03/2011 13:41

moi j'ai déjà goûté )
merci pour ta participation !

Aurélie 26/03/2011 13:40

Gourmande comme je suis, oui!

alice 26/03/2011 13:30

ah oui volontiers...