cafe - tea time et gourmandises

Publié le 1 Décembre 2015

Nous allions partir à l'inauguration du salon Provence Prestige, J'avais une baby sitter de choix et pour l'occasion j'avais préparer une tarte au chocolat, pas eu le temps de faire la pâte maison comme je l'aurai souhaité mais c'était quand même bien...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 26 Novembre 2015

Le Gingerbread est un gâteau traditionnellement servi au moment de noël, voici mon adaptation en version muffins, De quoi a t on besoin ? 240 g de farine blanche, 75 g de flocons d'avoine, 3 cuillères à café de levure, 110 g de cassonade, 50 g de raisins...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 9 Novembre 2015

Normal, après avoir testé une tarte sucrée des nombreuses recettes, 80 recettes en tout, du génialissime "Tartes gourmandissimes" je confirme combien j'approuve ce livre d'Eric Kayser avec une tarte salée d'automne... Je suis une inconditionnelle des...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 6 Novembre 2015

Le dimanche c'est le jour du brunch, je me souviens d'un temps où en amoureux (hum hum avant la naissance de Jules) nous courions les lieux pour tester les "brunch", Et puis les enfants sont arrivés on a continué quelques fois sur Nice et aujourd'hui...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 4 Novembre 2015

J'ai réalisé ce cheesecake avec une pâte à tartiner ultra régressive au marshmallow fraise que j'ai reçu dans ma #degustabox du mois. Spécialité typiquement US, Fluff fraise se tartine sur du pains grillés, pancakes ou crêpes, disons que j'ai préféré...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 2 Novembre 2015

J'ai réussi un magnifique livre la semaine dernière, les photos m'ont fait saliver aussitôt et les titres des recettes m'ont donné envie de m'y mettre, J'ai commencé par une tarte à l'orange qui été réalisée avec une meringue, je l'ai faite avec des tranches...

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Publié le 22 Octobre 2015

Dans mon colis de la gamme des boissons végétales de Alpro (que vous pouvez encore gagné jusqu'au 30 octobre) j'avais une bouteille de lait d'amande, Grâce à l'inspiration du site Smoothie inspiration j'ai élaboré mon smoothie du jour, Qu'est ce qu'on...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 15 Octobre 2015

j'ai accepté le défi que m'a lancé Picard Hacker et je me suis bien amusée parce que c'est ça finalement la cuisine pour moi doit rester un plaisir, une découverte, une méga aventure... Que ça soit une entrée, un plat ou un dessert le seul mot d'ordre...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 2 Octobre 2015

Le petit déjeuner est un moment important de la journée, il a toujours été pour moi et j'essaye de communiquer la passion de cet instant à mes enfants, Evidemment je suis absolument fan des petits-déjeuners d'hôtel mais ce n'est pas fête tous les jours,...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 29 Septembre 2015

J'ai acheté le magazine Néon pour la première fois à l'aéroport de Rennes il y a quelques jours, Interpellée bien évidemment par la Une, la photo m'a séduite mais surtout le dossier "Obsession Culinaire", avec le désir de comprendre le pourquoi du comment,...

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Rédigé par Virginie B

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Publié le 29 Août 2015

J'avais vu fleurir ici ou là quelques recettes de One Pot Pasta et j'étais curieuse de tester, c'est à Nice que je suis allée m'acheter ce livre, Le principe est tout simple : dans un faitout, on réunit les pâtes, la viande ou poisson ou aucun des deux,...

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Publié le 17 Juillet 2015

Lors de notre week-end pour fêter les 150 ans d'Alice in Wonderland à Oxford, nous avons testé quelques adresses et quelques spécialités du coup, Je n'ai pas eu la chance de partir au collège en Angleterre mais j'ai toujours entendu dire qu'on y mangeait...

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