Lifestyle & développement personnel Yoga teacher
22 Mars 2011
Epreuve du coup de feu : Réaliser trois mignardises pour accompagner le café Souvenir d'Italie par Pierre Sang : très gourmand sauf un trait de pinceau Café sans café par Tiffany : beaucoup d'amertume... Damidot déteste !!! Café en fête par Fanny : artificiel,...
En savoir plus21 Mars 2011
Je suis dans une phase DIY à fond... non seulement je fais ma déco en manipulant le pinceau, je fais mon pain, mes yaourts, mes soupes, mes plats, mes douceurs... Je vais tenter de faire mes bulles désormais... Depuis que j'ai découvert que dans mon jardin...
En savoir plus20 Mars 2011
Cette fois-ci on s'est fait la belle pour de vrai... mais comme je tiens mes engagements... weekly chocolate et défi Muffins... je vous laisse juge de tester... Ingrédients : 1 orange non traîtée, 250g de farine, 125 g de sucre, 1 sachet de levure, 2...
En savoir plus15 Mars 2011
Un court résumé de top chef malgré le défi "Tu poses où tes fesses ?" Epreuve coup de feu : faire aimer à des anglais des produits qu'ils détestent... Ronan : Escargot de bourgogne / Fanny : Boudin noir / Stéphanie : Steack de cheval / Tiffany : Cuisse...
En savoir plus8 Mars 2011
Coup de feu... au programme des moules frites et à l'affiche d'une chaine de restaurant spécialisé (quelques minutes et ma mère à côté de moi ce soir me dit, je veux une mandoline gniac) Pierre Sang qui se loupe vis à vis de Cyril Lignac, ça craint non...
En savoir plus5 Mars 2011
Si tu cherchers une recette de muffins légers, goûteux, bons comme un nuage de chocolat ... arrête toi quelques minutes pour lire et noter cette recette... 150 g de farine / 50 g de sucre / 1 sachet de levure / 1/2 c à café de sel / 1 oeuf légérement...
En savoir plus3 Mars 2011
J'aime Nice... son climat, ses couleurs, ses paysages, son cours Saleya, son architecture, cette ville a une couleur particulière... et je ne me suis jamais étonnée de la présence de nombreux artistes... Elle inspire, elle respire, elle transpire... J'aime...
En savoir plus2 Mars 2011
En févier tu m'as préparé des chouquettes et quel bonheur... en mars, enfile ta plus jolie tenue de Muffins, les miens aujourd'hui sont à la Framboise... mais tu peux varier les plaisirs (banane, chocolat blanc... sucrés ou salés...) à toi de voir ! Pour...
En savoir plus1 Mars 2011
Que les choses soient claires j'ai fais pêter les vulgarités supprimé les gros mots quoi !... parce que je sais pas si Gros mots = stress mais les candidats se sont distingués hier soir ! 1ère épreuve pour un traiteur parisien : Réaliser un plat à emporter...
En savoir plus22 Février 2011
Jules et Rosalie dans leurs premières années ont aussi bien mangé "maison" que des petits plats tout prêts pour les bébés... ils aimaient, ca m'aidait quelque fois... Tandis que Violette mange comme nous, ... que trés exceptionnellement des petits plats,...
En savoir plus22 Février 2011
4ème partie de TOP CHEF c'est parti ! "Quand on rentre en cuisine, on doit tout oublier...ne penser qu'à ça !" 9 candidats encore en lice ce soir... l'esprit de compétition est bien présent désormais ! Coup de feu : Epreuve en relais pour un seul et même...
En savoir plus20 Février 2011
Du soleil dans la grisaille ... ca a commencé par un magnifique citronnier qu'on nous a offert pour notre jardin... 250 g de pâte sablée La garniture : 3 gros citrons - 3 oeufs entiers et 3 jaunes - 100g de sucre semoule - 100g de beurre mou La meringue...
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