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Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

cafe - tea time et gourmandises

Sablés aux pommes et topping au chocolat

Sablés aux pommes et topping au chocolat

J'ai pas trouvé mieux pendant cette première semaine des vacances que de déléguer les goûters à Violette et j'avoue que c'était une super idée... elle a fait preuve non seulement de volonté mais surtout de créativité et je n'ai pas regretté une minute...

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Cake au chocolat noir, graine de courge caramélisées, glaçage chocolat

Cake au chocolat noir, graine de courge caramélisées, glaçage chocolat

Au coin du feu, c'est le nom de la nouvelle Degustabox et avec le couvre feu et les températures qui chutent, ça ne pouvait pas mieux tomber... c'est ainsi que Violette a confectionné ces magnifiques petits cakes. Qu'est ce qu'il faut ? Ingrédients :...

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Pumpkin pie et velouté de potiron et châtaignes

Pumpkin pie et velouté de potiron et châtaignes

Dans ma degustabox d'automne j'ai choisi de présenter la soupe, que j'ai accompagné d'une tarte à la citrouille, voici la recette : De quoi a t on besoin ? Environ 500g de citrouille cuit à la vapeur pour écraser en purée / 3 gros oeufs /250 g de sucre...

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Thai kitchen

Thai kitchen

La box de la rentrée m'a soulagé, pas beaucoup de temps pour me lancer dans des plats élaborés. J'ai donc choisi pour une fois la facilité et j'ai essayé les nouilles instantanées Tom yum. Dans un bol prêt à l'emploi, en moins de 4 minutes, je me suis...

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Cuisiner l'été

Cuisiner l'été

L'été c'est bien la saison où l'on s'autorise des fantaisies... et où l'on croit manger léger contrairement aux apparences... au menu salades & vinaigrette / glaces / apéro !!! Hum hum... j'essaye de mon côté de rester dans une alimentation équilibrée...

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Cake aux noisettes

Cake aux noisettes

Dans ma box "Made in France", il y avait deux sachets de noisettes, de la marque Koki, un sachet décortiquées crues et un autre de poudre de noisettes. De quoi ai-je besoin ? 75g de farine / 100g de sucre / 1 sachet de levure / 100g de beurre fondu /...

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Cet instant qui s'éternise

Cet instant qui s'éternise

A cette période de l'année, le mieux qu'on est c'est en fin de journée, quand il commence à faire un peu moins chaud, qu'il fait jour et qu'on s'installe dehors pour respirer un petit peu... et faire l'apéritif ! Le bon moment à partager en famille, entre...

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Brochettes de légumes et tofu

Brochettes de légumes et tofu

Je n'ai pas beaucoup cherché pour élaborer une recette, j'ai tout simplement adopté une des recettes qui été proposée dans la box ce mois-ci, les brochettes de légumes et tofu. (pour info l'autre recette proposée était la salade de poulet tandoori avec...

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Croque muffins

Croque muffins

J'ai reçu deux livres de recettes bluffantes à tester et j'avoue on a bien commencer, Scotch eggs au fromage, roulé jambon-raclette, gaufres super-cheesy ou encore oeufs cocotte dans une pomme de terre...25 recettes reprenant 3 ingrédients cultes pour...

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Fêter le printemps

Fêter le printemps

Comme on peut... c'est Dégusta Box qui nous a fait ce cadeau, un box printanière et des produits pour faire la "petite" fête en famille (et confinée alors !) Pan di stelle / Pâte à tartiner de la maison Barilla (un produit qu'on peut trouver au rayon...

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Curry courgette et patate douce

Curry courgette et patate douce

Une chose est sûre pendant ce confinement j'aurai cuisiné et je me plains pas, j'aime bien expérimenter ou pas de nouvelles recettes, Je partage avec vous celle-ci, un curry à base de courgette et de patate douce, J'avais reçu dans la box du mois un lait...

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Une tartine ?

Une tartine ?

Un goûter rapidement improvisé grâce au carré moelleux de La Boulangère et la pâte à tartiner de Lindt. Une banane pas trop mûre, quelques pignons de pin et des noisettes et le tour est joué... Parfois c'est aussi simple que ça... Mais parfois aussi la...

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