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On m'a dit il y a des adresses qu'on a envie de garder que pour soi... Je comprends parfaitement Cécile que La Cigale et la Fourchette fait parti de ces trésors !... Je pense que tu ne m'en voudras pas si j'en parle au monde entier... c'était tellement bon, tellement simple et remarquable !
Dans ce petit village qui surgit soudain après des kilomètres de virages dans la forêt, une pancarte indique ---> "restaurant"
Il pleuvait ce jour là et j'ai adoré me réfugier dans ce bistrot de village mais je reconnais qu'avec un magnifique soleil déjeuner sur la jolie terrasse doit être très agréable !
Pour une formule à 24 euros pour une entrée + plat + dessert ou celle à 17 euros entrée-plat ou plat-dessert et en version enfant : 10 euros les trois plats ou 7 euros les deux plats (pour les mêmes plats en plus petites quantités)...je n'ai rien à ajouter si ce n'est que c'est parfait !
Au menu :
Entrées
- Cappucino d'asperge à l'huile de truffe
- Crème brulée au foie gras et chutney aux pommes
- Ravioles de Royan pochées au Picodon et jambon cru d'Ardèche
Plats :
- Tourte feuilletée au boeuf de chez M Guérin et morilles
- Filet de volailles au miel de lavande et aux épices
- Longe de thon mi-cuit au pesto
Desserts :
- Moelleux au chocolat, glace à la praline
- Mousse de marron, crumble de spéculos et quenelle glacée à la myrtille
- Fraisier à ma façon
L'accueil, le service, le cadre et évidemment les saveurs... je te recommande tout...
Sélectionné pour ses produits "Gouter l'Ardèche"
Renseignements : La Cigale et la Fourchette
Merci au CDT d'Ardèche de m'avoir fait découvrir cette magnifique adresse
J'étais sur le chemin pour aller découvrir la Caverne Pont d'Arc et logée dans cette magnifique maison de Vacances !
