Lifestyle & bien-être - Yoga teacher
17 Juin 2022
Agir sur notre courbe glycérique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé.
Et ça j'en suis depuis longtemps bien convaincue, il se trouve qu'il y a déjà quelques années j'avais décidé de stopper le sucre et lu à ce sujet plusieurs livres, mais la radicalité de la démarche n'était pas vraiment aligné avec moi.
Récemment je suis tombée sur ce livre que j'ai lu en quelques heures tant l'intérêt suscité fut grand.
"Près de 90% de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et au fil du temps des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.
S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé nous explique le rôle crucial du glucose dans notre organisme et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaitre ces symptômes sans faire de régime ni renoncer aux aliments qu'on aime."
Et vraiment ses conseils m'ont bluffé, ils sont faciles à mettre en place et donc je n'hésite pas une seconde à tenter à mon tour l'expérience d'ailleurs j'en parle aussi autour de moi !
Je reconnais que la plus grosse difficulté me concernant est les modifications du petit déjeuner et pourtant indispensable afin de débloquer notre énergie et réduire les fringales.
J'ai donc aussitôt mis en pratique les conseils clés, dont manger les aliments dans le bon ordre durant un repas et consommer l'ingrédient secret pour ne pas subir les conséquences d'un bon repas.
En attendant je vous le recommande, ne serait-ce que pour la sensibilisation à la consommation de sucre et des conséquences sur notre métabolisme.
Editions : Robert Laffont
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