Poulet au curry

J'ai été un peu en retard ce mois-ci pour vous présenter ma Degustabox, son contenu et cuisiner avec, 

Enfin je me suis rattrapée en cuisinant ce poult au curry avec le lait coco présent à l'intérieur.

De quoi a-t-on besoin ?

- 3 blancs de poulet / un pack de lait coco Real Thaï / curry et cumin, un peu de sel / un oignon / huile d'olive 

Qu'est ce qu'on fait ?

1. Couper l'oignon et le faire revenir avec une poêle avec l'huile d'olive
2. Mettre du curry et du cumin
3. Couper les blancs de poulet en morceaux et les saisir rapidement dans la poêle 
4. faire cuire en remuant 
5. verser le lait de coco, remuer et laisser cuire avec un feu plus doux

En parallèle je prépare du riz blanc pour accompagner, 

C'est vraiment facile et rapide à réaliser, j'aime le côté épicé évidemment qui donne toute sa saveur au poulet.

• Ma Degustabox La rentrée 

1. Haribo langues pis : suis pas fana mais j'en connais qui disent pas non !
2. Ker cadélac kids : Madeleines coeur fraise, une petite douceur pour le goûter 
3. Leffe : Blonde blonde et leffe Ruby pour les amateurs
4. NAT crousti fondant, coco-noisettes, des céréales nutritives score B fabriquées avec des ingrédients naturels et du blé complet
5. NAT crunchy miel les nouvelles céréales, billes d'avoine complète, source de fibre, enrobées de bon miel
6. Bouton d'or, craquelle Ice Basil, elles sont fabriquées en France avec de la semoule de maïs française
7. Real Thaï lait de coco, excellent, goût intense d'origine végétale et peu sucré, alternance idéale aux crèmes d'origine animale
8. Fruit shoot : tropical, multivitaminé et pomme sans sucre ajoutés, des petites bouteilles ultra pratiques à emporter partout, très bon goût
9. Bénédicta : sauce spéciale pommes de terre : l'onctuosité d'une sauce à la crème fraiche et ciboulette, idéale pour accompagner les pommes de terre au four.
10. Sodastream : pepsi pour sodastream, original !

Renseignements : Degusta Box