Brownies et crème anglaise

Afin d'accompagner la crème anglaise reçue dans ma Degustabox de septembre, Rosalie a réalisé un brownies classique.

De quoi a t on besoin ?

150g de chocolat noir pâtissier / 2 oeufs / 1 sachet de sucre vanillé / 100g de sucre / 100g de beurre fondu / 60 g de farine / des noix voir un assortiment à concasser

Qu'est ce qu'on fait ?

1. faire fondre le chocolat avec le beurre
2. battre les oeufs et le sucre afin que le mélange blanchisse
3. ajoutez la farine, le sucre vanillé et le chocolat
4. versez dans un moule et enfournez à 180° pendant 20 minutes

La crème anglaise sojasun végétale, sans lactose était parfaite pour accompagner ce moment de douceur.

Dans ma Degusta Box

• Sojasun une crème anglaise végétale sans lactose, parfaite pour accompagner au pied levé gâteau au chocolat par exemple
• Maille sauce bourguignonne, une nouvelle sauce pour accompagner les plats traditionnels
• Pom'potes, nouvelles recettes avec des fruits savoureux et des vitamines. un encas idéal pour ma fille lors de ses activités sportives
• Harrys brioche tranchée caramel, personnellement j'ai un gros faible pour ces brioches moelleuses
• Leffe blanche et ambrée, je ne suis pas amatrice mais elle a plu
• Brets saveur chili pointe de menthe, toujours très curieuse de découvrir ces nouvelles recettes, celle-ci est relevée et bien agréable
• Lustucru : spaghetti et torsade / délice au blé complet 250g, je suis très amatrice de ces pâtes
• Paquito : pur orange mandarine & eau de coco // pur multifruits & eau de coco : ces jus sont moins sucrés grâce à l'ajout d'eau de coco sans forcément modifier le goût, un plus !

Renseignements : Degusta Box