Lifestyle & développement personnel Yoga teacher
23 Octobre 2020
Au coin du feu, c'est le nom de la nouvelle Degustabox et avec le couvre feu et les températures qui chutent, ça ne pouvait pas mieux tomber... c'est ainsi que Violette a confectionné ces magnifiques petits cakes.
Qu'est ce qu'il faut ?
Ingrédients :
Ustensiles gâteau :
Qu'est ce qu'on fait ?
Mettre tous les ingrédients progressivement, il faut mettre un œuf avant de mettre la farine mais aussi un autre après puis ajouter le lait.... répartissez 2 cm environ de cette préparation dans chaque mini-moule, après avoir fais cela ajouter 6 carreaux de chocolat, disposez par 2 les uns à côté des autres.
Qu'est ce qu'il faut ?
ingrédients glaçage:
Ustensiles glaçage :
Qu'est ce qu'on fait ?
Faire fondre du chocolat dans une casserole à feu doux 2-3 min, ajoutez 4 cuillères d'eau et remuez le tout pendant 5 min, ajoutez ensuite 100 g de crème et remuer afin que la préparation soit lissée.
Présentation :
Enfourner les cakes 25 min à 180 C°, dès que cela est cuit sortez le et mettez le glaçage à l'aide d'une poche à douille (voir astuce si vous n'avez pas de poche a douille)
astuce : attention il faut surveiller car j'y suis allée au feeling pour la cuisson (quand ça fera 15 minutes, planter un couteau) si c'est cuit sortez les cadeaux du four laissez refroidir 10 min et prendre la poche la poche douille pour appliquer le glaçage sur les gâteaux, si vous n'avez pas de poche à douille prenez un sac de congélation ikea vous mettez la matière dedans et coupez un angle.
Régalez vous désormais !!!!!
Dans ma Degusta Box du mois :
ce chocolat qui a permis donc de réaliser ces cakes particulièrement moelleux et goûteux !
Renseignements : Degustabox
Yoga Teacher
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