Flan maison

Le thème de ce mois-ci nous invite à passer à table avec des produits gourmands, pratiques et savoureux, parfaits pour réchauffer les journées d’automne. Entre douceurs sucrées, plaisirs salés et nouveautés à découvrir, cette édition met à l’honneur le plaisir de cuisiner et de partager. 

Avec les Briques de lait concentré non sucré entier, j'ai réalisé un flan maison.

Ce qu'on a besoin : 3 oeufs - 300g de lait concentré - 1/2l de lait et gousse vanille - 20 de caramel liquide

Qu'est ce qu'on fait ? battre les oeufs avec le lait concentré, le lait et la gousse de vanille

Mettre le caramel au fond du moule

Versez l'appareil sur le caramel dans le plat du bain marie (mettre l'eau chaude) 

160° pour une heure

Laisser reposer 1/2h avant de le mettre au frigo pendant 24h

Voici le contenu complet de la box :

La Boulangère
Pain de mie Avoine & Graines – 2,15 €
Un pain moelleux associant farines de blé et d’avoine, agrémenté de graines de tournesol, lin et millet. Idéal pour un petit-déjeuner équilibré ou un sandwich plein d’énergie.
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

Kühne
Cornichons Aigres-Doux Petits Croquants (190 g) – 2,73 €
Des cornichons à la texture croquante et au goût parfaitement équilibré entre aigre et doux, à savourer en apéritif ou en accompagnement.
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

Curly
Cacahuètes Miel Barbecue – 1,49 €
Une alliance gourmande entre le goût fumé du barbecue et la douceur du miel. Une recette originale signée Curly, parfaite pour les apéros d’hiver !
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

Régilait
Brique de lait concentré non sucré entier (2 x 1,25 €)
Un indispensable pour les recettes sucrées ou salées, idéal pour apporter de la douceur et du fondant à vos plats. (j'ai réalisé mon flan avec ce produit)
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

Le Ster
Madeleines Coquilles à la vanille – 30 % de sucre en moins (x12) – 2,49 € / 2,69 €
Des madeleines moelleuses et gourmandes, allégées en sucre sans compromis sur le goût. Parfaites pour accompagner le thé ou le café.
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

Lorina
Limonade artisanale française (1 L) – 3 €
Une limonade au savoir-faire traditionnel, élaborée à partir d’eau des Vosges et d’ingrédients naturels. Un goût authentique et pétillant !
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

 Lustucru
Macaroni aux Œufs Frais – 0,99 €
Des pâtes réconfortantes au goût inimitable d’œufs frais, parfaites pour un gratin ou une recette simple et savoureuse.
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

CasaFolino
Pâte à tartiner au Chocolat Noir à l’Orange – 6,99 €
Une pâte à tartiner artisanale qui marie intensité du chocolat noir et fraîcheur de l’orange. Une exclusivité pleine de caractère.
Disponible sur le site Degusta Box (produit exclusif).

Floraline
Semoule de blé dur précuite (250 g) – 1,19 €
Une semoule fine et rapide à préparer, idéale pour des desserts légers ou des repas réconfortants. Totalement fan, notamment en soupe.
Disponible en grandes et moyennes surfaces.

Pasta Minute
Coquillettes Noix de Beurre – 1,49 €
Des pâtes prêtes en quelques minutes, au bon goût de beurre, pour un repas express et savoureux.
Disponible chez Carrefour et Leclerc.

Renseignements : Degusta Box