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Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

cafe - tea time et gourmandises

Brownies chocolat et noix de cajou

Brownies chocolat et noix de cajou

Grâce à ma Degusta box de ce mois-ci, j'ai réalisé un excellent Brownies chocolat et noix de cajou pour le goûter, De quoi a-t-on besoin ? 200g de chocolat noir / 150g de beurre/ 150g de sucre/ 1 sachet de sucre vanillé/ 60g de farine/ 100g de noix de...

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Tartine avocat oeuf mollé

Tartine avocat oeuf mollé

Avec la Degustabox du mois j'ai réalisé des tartines très classiques mais délicieuses néanmoins, grâce à La Boulangère pain de mie seigle & graines. De quoi a t on besoin ? Par personne, une tartine de pain de mie, un oeuf qu'on fait moller à la fin pour...

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Bowl amande-noisette

Bowl amande-noisette

Avec ma Degustabox intitulée "saine et gourmande" j'ai fait une recette healthy (je pouvais pas faire autrement d'ailleurs !), c'est donc grâce grâce à la boisson onctueuse Sojasun amande-noisette que j'ai réalisé ce bowl... (que Rosalie a particulièrement...

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Soupe Udon au curry (Ramen Pad Thai)

Soupe Udon au curry (Ramen Pad Thai)

J'ai reçu un joli livre il y a quelques semaines, le temps de retrouver des repères après la rentrée et je me suis essayée à une nouvelle recette asiatique. Ramen : c'est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise à partir de nombreuses...

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Poulet au curry

Poulet au curry

J'ai été un peu en retard ce mois-ci pour vous présenter ma Degustabox, son contenu et cuisiner avec, Enfin je me suis rattrapée en cuisinant ce poult au curry avec le lait coco présent à l'intérieur. De quoi a-t-on besoin ? - 3 blancs de poulet / un...

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Cake crumble poire, chocolat

Cake crumble poire, chocolat

J'ai réalisé ce cake à partir du chocolat Canderel présent dans ma Dégustabox du mois. De quoi à t'on besoin ? Pour le crumble : 60g de beurre / 30g de cassonade / 40g de farine/ 5 petites poires de la st jean Pour le gâteau : 200g de chocolat en tablette...

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Mini Burger

Mini Burger

Dans ma Degusta box "Apéro dinatoire", j'ai reçu 10 minis brioch' burgers (en autre) j'ai réalisé quelques minis burgers bien sympathiques pour le déjeuner... Qu'est ce qu'il faut ? 10 minis brioch' burgers (La fournée dorée) / une belle tomate ronde...

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Pique-nique au soleil

Pique-nique au soleil

J'ai utilisé l'ensemble de la nouvelle Degusta Box dédiée au pique-nique pour préparer un déjeuner ensoleillé... De temps en temps c'est bien aussi de bousculer les lignes et de juste mettre tout ce qu'on a sur la table pour grignoter autrement. Le contenu...

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Ramens, bao et autres traditions de la cuisine asiatique

Ramens, bao et autres traditions de la cuisine asiatique

J'adore la cuisine asiatique et c'est rien de le dire, A Nice il y a quelques jours nous sommes allés (comme d'hab) dans ce restaurant asiatique où nous avons chacun nos préférences... et puis j'ai fait un tour dans cette épicerie asiatique où l'on trouve...

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Lasagnes courgettes et champignon

Lasagnes courgettes et champignon

J'ai reçu ma nouvelle Degustabox et aussitôt je suis passée en cuisine afin de réaliser un plat familial (les enfants sont en vacances) végétarien (Rosalie oblige), De quoi j'ai eu besoin ? feuilles de lasagne pré cuites un tube de concentré de tomate...

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Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

Je n'étais pas une grande adepte des fenouils et puis les goûts évoluent et désormais j'aime beaucoup la saveur de ce légume. J'ai réalisé ce gratin à partir d'une recette de Jamie Oliver dans son livre "Ensemble". De quoi a-t-on besoin ? 2 grosses bulbes...

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Brunch

Brunch

Hier j'ai servi un brunch à mes enfants, nous étions seulement tous les 4 j'ai eu envie de ce moment convivial et gourmand à la fois. J'ai quand même pas mal cuisiné pour l'occasion, commençant la veille en préparant la tarte salée et la pâte à pancake,...

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