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Les articles "cafe - tea time et gourmandises"

Confiture Pomme - Cannelle

Confiture Pomme - Cannelle

J'ai reçu un magnifique livre intitulé "Confitures" tout simplement, un livre de Lise Bienaimé et Sabrina Delattre et des photographies de Guillaume Czerw. C'est une véritable bible de la confiture qui m'a donné envie de faire des confitures à toutes...

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Un repas autour du potimarron

Un repas autour du potimarron

C'est l'automne et j'adore les légumes de cette saison, surtout tout ce qui concerne de prés ou de loin aux potirons, Pour bien démarrer la saison, j'ai donc choisi deux nouvelles recettes avec des potimarrons, Houmous de Potimarrons : De quoi a-t-on...

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Pique nique à la plage

Pique nique à la plage

Je te le disais en début de semaine, rendre la reprise du travail plus facile à la fin de l'été c'est tenter à tout prix de conserver de bons moments, Et c'est vrai (tu as raison de me le faire remarquer) que vivre dans le sud ça aide pas mal, surtout...

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Tarte au melon

Tarte au melon

De quoi a-t-on besoin ? - Recette pâte brisée by Francine / Un gros melon / crème pâtissière : 2 jaunes d'oeuf, 100ml de lait, 3 cuillère à soupe de maïzena et 1 cuillère de sucre / 1 cuillère à soupe de miel Qu'est ce qu'on fait ? - je prépare la pâte...

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Tartes, quiches, pizzas & cie

Tartes, quiches, pizzas & cie

45 recettes pour redécouvrir des tartes, quiches et pizzas préférées : pizza blanche à la ricotta, tomates cerise et roquette ; tarte aux artichauts et aux olives... J'ai reçu ce petit livre "mini calories" malgré des recettes dites plutôt riches, les...

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Soupe de patate douce au lait de coco (ceci est un dessert)

Soupe de patate douce au lait de coco (ceci est un dessert)

De quoi a t on besoin ? Pour 4 personnes, 1 belle patate douce, 2 pommes, 20 g de gingembre moulu bio, 200ml d'eau et 500 ml de lait de coco, 30g de sirop d'érable, 60g de miel, graine de chia et raisins secs Qu'est ce qu'on fait ? Lavez la patate douce...

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Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Samedi dernier je suis allée récupérer ma degustabox en revenant de vacances, j'avais un beau plateau d'abricots, à la va vite je me suis lancée dans une tarte aux abricots toute simple avec ce que j'avais sous la main et le résultat était bon (même si...

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Milkshake abricot caramel

Milkshake abricot caramel

C'est la période des abricots, la jolie saison qui gorge les fruits de chaleur... j'ai reçu parmi les nouvelles tendances, dans la collection "Mes petites envies" : Floats, milkshakes & cie" ! Des boissons mêlants glace, soda, biscuit et parfois alcool......

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Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes

Qu'est ce qu'il faut ? Pour 1 personne (à multiplier en fonction) 200g de nouilles chinoises précuites, 200g de crevettes, 1 oignon nouveau finement émincé, 1 gousse d'ail pressées, 1/2 c à soupe d'huile de coco, 50g de carotte en bâtonnet, 4 fleurettes...

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10 raisons de commander un chef à domicile

10 raisons de commander un chef à domicile

La semaine dernière j'ai eu la chance de recevoir un chef du site La Belle Assiette à domicile dans le cadre d'un partenariat, avoir un chef dans sa cuisine... c'est les filles qui adorant participer à l'élaboration des repas étaient ravies de l'observer...

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Muffins au citron et graines de pavot

Muffins au citron et graines de pavot

De quoi a-t-on besoin ? 320 g de farine, 3 cuillères à soupe de graines de pavot, 1 cuillère à café de sel, 3 cuillères à café de levure chimique, le zeste d'1/2 citron bio, 100g de sucre roux, 125 g de beurre doux, 2 oeufs (blancs et jaunes séparés,...

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Gâteau invisible pesto

Gâteau invisible pesto

Qu'est ce qu'on a besoin ? 1 kg de Pommes de terre / 2 tomates / 1 pot de pesto / 2 oeufs / 20 ml d'huile d'olive / 1 cuillère à café de sel / 1-2 cuillère à café de poivre / 120 g de farine / 100 ml de lait entier / 100 g de gruyère râpé Qu'est ce qu'on...

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