cafe - tea time et gourmandises

Wrap poulet tapenade avocat chèvre

17 Janvier 2018

By Virginie B

De quoi a t on besoin ? des draps que j'avais reçu dans ma degustabox / deux beaux blancs de poulet / 1 avocat / une buchette de chèvre / tapenade verte maison / mâche / curry / sel & poivre On fait comment ? J'ai fait revenir les blancs de poulet dans...

Soupe de panais, pomme et son granola salé

6 Décembre 2017

By Virginie B

C'est la saison des soupes et j'ai quelques recettes à expérimenter, la première c'est celle-ci, ma mère m'a demandé un velouté de panais, j'ai fait de mon mieux, il parait qu'elle était réussie... j'ai été agréablement surprise, je trouve habituellement...

Curry de légumes (et Degustabox)

27 Octobre 2017

By Virginie B

De quoi a-t-on besoin ? 600 grammes de courgette / 400 grammes de carotte / 700 grammes de pomme de terre / 150 grammes d'épinard (en feuille) / 1 oignon blanc et la moitié d'un oignon rouge / 150 millilitres d'eau / le pac de lait de coco reçu dans ma...

Courge rôti au curry

18 Octobre 2017

By Virginie B

Je crois que ce sera mon coup de coeur de cet automne en livre de cuisine, "La cuisine Bio du quotidien", 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner ! Manger, consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories...

Confiture Pomme - Cannelle

4 Octobre 2017

By Virginie B

J'ai reçu un magnifique livre intitulé "Confitures" tout simplement, un livre de Lise Bienaimé et Sabrina Delattre et des photographies de Guillaume Czerw. C'est une véritable bible de la confiture qui m'a donné envie de faire des confitures à toutes...

Un repas autour du potimarron

27 Septembre 2017

By Virginie B

C'est l'automne et j'adore les légumes de cette saison, surtout tout ce qui concerne de prés ou de loin aux potirons, Pour bien démarrer la saison, j'ai donc choisi deux nouvelles recettes avec des potimarrons, Houmous de Potimarrons : De quoi a-t-on...

Pique nique à la plage

24 Août 2017

By Virginie B

Je te le disais en début de semaine, rendre la reprise du travail plus facile à la fin de l'été c'est tenter à tout prix de conserver de bons moments, Et c'est vrai (tu as raison de me le faire remarquer) que vivre dans le sud ça aide pas mal, surtout...

Tarte au melon

9 Août 2017

By Virginie B

De quoi a-t-on besoin ? - Recette pâte brisée by Francine / Un gros melon / crème pâtissière : 2 jaunes d'oeuf, 100ml de lait, 3 cuillère à soupe de maïzena et 1 cuillère de sucre / 1 cuillère à soupe de miel Qu'est ce qu'on fait ? - je prépare la pâte...

Tartes, quiches, pizzas & cie

26 Juillet 2017

By Virginie B

45 recettes pour redécouvrir des tartes, quiches et pizzas préférées : pizza blanche à la ricotta, tomates cerise et roquette ; tarte aux artichauts et aux olives... J'ai reçu ce petit livre "mini calories" malgré des recettes dites plutôt riches, les...

Soupe de patate douce au lait de coco (ceci est un dessert)

13 Juillet 2017

By Virginie B

De quoi a t on besoin ? Pour 4 personnes, 1 belle patate douce, 2 pommes, 20 g de gingembre moulu bio, 200ml d'eau et 500 ml de lait de coco, 30g de sirop d'érable, 60g de miel, graine de chia et raisins secs Qu'est ce qu'on fait ? Lavez la patate douce...

Tarte aux abricots

5 Juillet 2017

By Virginie B

Samedi dernier je suis allée récupérer ma degustabox en revenant de vacances, j'avais un beau plateau d'abricots, à la va vite je me suis lancée dans une tarte aux abricots toute simple avec ce que j'avais sous la main et le résultat était bon (même si...

Milkshake abricot caramel

21 Juin 2017

C'est la période des abricots, la jolie saison qui gorge les fruits de chaleur... j'ai reçu parmi les nouvelles tendances, dans la collection "Mes petites envies" : Floats, milkshakes & cie" ! Des boissons mêlants glace, soda, biscuit et parfois alcool......