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Virginie B

Lifestyle & développement personnel Yoga teacher

Burgers saumon, avocat, mozzarella

Burgers saumon, avocat, mozzarella

De quoi a t-on besoin ?

du pain à Burger jacquet géant dans ma Degustabox / un pavé de saumon bio (pour deux burger) / des tomates soit crues, soit cuites façon ratatouille (j'adore le goût que ça donne au burger) / salade / mozza / tapenade

Qu'est ce qu'on fait ?

  • ouvrir les pains en deux et les placer sous le grill au four quelques minutes
  • faire revenir le saumon dans une poêle 
  • préparer tous les aliments pour monter ses burgers
  • une fois le saumon et le pain prêt, préparer ses burgers en commençant par la tapenade, les tranches de mozza, l'avocat, le saumon, la tomate et la salade
  • déguster !!!!
Burgers saumon, avocat, mozzarella
Burgers saumon, avocat, mozzarella

Ma degustabox produits en France : la box de ce mois-ci est garnie de produits français, j'ai adoré la carte qui l'accompagne et qui nous permet de savoir où chaque marque est produite. (+ deux produits d'à côté)

  • Alpina savoie penne, elles sont issues d'une démarche locale (blés 100% français), durable (blés et pâtes garantis sans résidu de pesticide), équitable (juste rémunération des agriculteurs, engagement sur 3 ans), elles sont réalisées dans la tradition et avec le savoir faire du maître pastier d'Alpina Savoie. Délicieuses !
  • Joker jus de fruit à l'eau de coco et orange ou multifruits (30% moins sucré grâce à l'eau de coco, ok ça dépanne mais je préfère de loin ceux que je réalise avec mon extracteur de fruits
  • Vitabio compote, idéales pour les pique nique des enfants, bio et fabriquées en France
  • Danival salade de betteraves bio, cultivées dans le sud-oeust de la France, une solution pour un repas sain pour une escapade nomade.
  • Loic Raison, une dégustation aux notes de pommes douce-amères avec ce cidre, je ne suis pas amatrice mais d'autres oui ! lol
  • Brossard brownie duo de chocolat, habituellement c'est moi qui le fait, ça reste ici de l'exceptionnel ce genre de gourmandise
  • Jacquet géant burger ; le pain qui m'a permis de réaliser ma recette, parsemé de graines de sésame et prétranché, moelleux pour un résultat tout a fait correct.
  • Ancel croc'balls : notre apéro surprise du mois !
  • San Pellegrino boissons italienne pétillantes aux fruits : si j'en crois Jules sur parole, il s'est régalé !
  • Côté d'or, le chocolat belge, bio noir 70%, orange corsée... un coup de coeur pour ce chocolat qu'on déguste carreau après carreau !
  • Barres croq'salées Mes petites folies, le produit du mois pour découvrir des barres salées, à base de flocons de quinoa naturellement sans gluten, ne dépassent pas les 200 calories par portion de 25g, parfaite pour le pique nique également... décidément y a plus qu'à !

Par ailleurs, voici un code promo permettant de bénéficier de 10% de réduction sur l'e-shop Mes Petites folies : SUMMERPETITESFOLIES

Renseignements : Degustabox

Burgers saumon, avocat, mozzarella

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Ornella 12/05/2018 16:59

WOWLOULOU Un Burger saumon avocat, j'adore !

Marie Kléber 11/05/2018 10:37

C'est alléchant comme recette!
Merci