Burgers saumon, avocat, mozzarella

Publié par Virginie B sur 11 Mai 2018, 05:00am

Catégories : #Café - tea time et gourmandises

De quoi a t-on besoin ?

du pain à Burger jacquet géant dans ma Degustabox / un pavé de saumon bio (pour deux burger) / des tomates soit crues, soit cuites façon ratatouille (j'adore le goût que ça donne au burger) / salade / mozza / tapenade

Qu'est ce qu'on fait ?

ouvrir les pains en deux et les placer sous le grill au four quelques minutes
faire revenir le saumon dans une poêle
préparer tous les aliments pour monter ses burgers
une fois le saumon et le pain prêt, préparer ses burgers en commençant par la tapenade, les tranches de mozza, l'avocat, le saumon, la tomate et la salade
déguster !!!!

Ma degustabox produits en France : la box de ce mois-ci est garnie de produits français, j'ai adoré la carte qui l'accompagne et qui nous permet de savoir où chaque marque est produite. (+ deux produits d'à côté)

Alpina savoie penne, elles sont issues d'une démarche locale (blés 100% français), durable (blés et pâtes garantis sans résidu de pesticide), équitable (juste rémunération des agriculteurs, engagement sur 3 ans), elles sont réalisées dans la tradition et avec le savoir faire du maître pastier d'Alpina Savoie. Délicieuses !
Joker jus de fruit à l'eau de coco et orange ou multifruits (30% moins sucré grâce à l'eau de coco, ok ça dépanne mais je préfère de loin ceux que je réalise avec mon extracteur de fruits
Vitabio compote, idéales pour les pique nique des enfants, bio et fabriquées en France
Danival salade de betteraves bio, cultivées dans le sud-oeust de la France, une solution pour un repas sain pour une escapade nomade.
Loic Raison, une dégustation aux notes de pommes douce-amères avec ce cidre, je ne suis pas amatrice mais d'autres oui ! lol
Brossard brownie duo de chocolat, habituellement c'est moi qui le fait, ça reste ici de l'exceptionnel ce genre de gourmandise
Jacquet géant burger ; le pain qui m'a permis de réaliser ma recette, parsemé de graines de sésame et prétranché, moelleux pour un résultat tout a fait correct.
Ancel croc'balls : notre apéro surprise du mois !
San Pellegrino boissons italienne pétillantes aux fruits : si j'en crois Jules sur parole, il s'est régalé !
Côté d'or, le chocolat belge, bio noir 70%, orange corsée... un coup de coeur pour ce chocolat qu'on déguste carreau après carreau !
Barres croq'salées Mes petites folies, le produit du mois pour découvrir des barres salées, à base de flocons de quinoa naturellement sans gluten, ne dépassent pas les 200 calories par portion de 25g, parfaite pour le pique nique également... décidément y a plus qu'à !