Café - tea time et gourmandises. Street food niçois

Publié le 10 avril 2012 , mis à jour le 7 décembre 2020 Par Virginie B

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Le street food est dans l'air du temps,

...

Bien sûr que je l'ai connu à NYC ou tout l'art de s'alimenter sans perdre du temps,

Mais à Nice ça ressemble plutôt à goûter le local en profitant du paysage, du soleil, du bruit de la vieille ville... Vivre Nice c'est goûter toutes ses spécialisés dans le Vieux Nice !

 

Chaque fois que je mène quelqu'un qui découvre Nice,

Je lui fait goûter du bout des doigts ce Nice là... à coup de Pan Bagna, de tourte aux blettes, de cressin, de farcis niçois, de pissaladière, de socca, d'olives....

 

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Garantie 100% local #NICE...

 

Alors tu goûtes quoi ? 


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Commentaires

P
Perle du Pacifique
16/04/2012 23:42
Ohlalala, moi je prends un peu de tout ! Voir je m'empiffre allègrement de toutes ces délicieuses spécialités de chez moiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ! Tu me fais saliver, c'est dur. Ici, rien de tout ça et<br /> pourtant c'est bien cette nourriture qui me parle le plus !!!! Tu peux m'envoyer des échantillons ??????? Te plééééééééééééééééééééé...... ;-((
Répondre
V
Virginie B
17/04/2012 11:03
<br /> <br /> qu'est ce que je te comprends.... c'est le soleil dans l'assiette !<br /> <br /> <br /> <br />
O
Orelle
10/04/2012 19:10
Mon Dieu je goute tout !!! J'ai faiiiiiim<br /> Sublime photo :D<br /> A quand les recettes ? ;)
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X
Xtinette
10/04/2012 17:41
Je suis tentée par le pain bagna !
Répondre
M
M&#039;dame Ninie
10/04/2012 15:55
ici c'est Pan bagna, Pissaladière, barbajuan , Olives (socca, je n'y arrive pas lol)...
Répondre
M
mamacat
10/04/2012 11:30
En bonne niçoise, je te dirais : "TOUT" ! Mais je t'avoue que j'ai quand même une préférence pour le pan-bagnat ; c'est mon péchê mignon !<br /> Gros bisous.
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U
Une niçoise
10/04/2012 11:08
Miam !!! Je ne m'en lasse pas et je crois que je ne m'en lasserai jamais. J'espère que tu as passé un bon weekend.<br /> A bientôt :D
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S
Sabine Vermorel
10/04/2012 10:34
Mhummm miam miammmmmmmmmmmmm...<br /> Tu m'emmenes tout goûter (même si je connais je veux et reveux et rereveux)...<br /> Bisous<br /> <br /> S
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L
Lilith
10/04/2012 10:12
Je n'ai plus qu'à me déplacer jusqu'à Nice :)
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D
Djahann
10/04/2012 09:52
Oh que c'est appétissant ! Très belles photos
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V
Val
10/04/2012 09:40
TOUT!<br /> On y va quand?
Répondre
E
eva
10/04/2012 08:29
J'adore la cuisine niçoise, franchement ; j'ai même un livre de cuisine... hier soir, nous avons justement mangé des pissaladières ! Bonne journée !
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E
Eiline
10/04/2012 08:10
Très appétissant...! Finalement je connais assez peu la cuisine traditionnelle de cette région, hormis la traditionnelle salade, mais justement j'ai confectionné hier une socca, recette découvert<br /> en regardant top chef...! bonne semaine
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C
chocoladdict
10/04/2012 07:43
j'ai goûté une super tourte aux blettes en Corse mais avec moins de vert à l'intérieur
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