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 Virginie B le blog lifestyle

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Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet

Samedi après-midi nous avons quitté la maison en famille, laissant le mistral derrière nous, nous sommes arrivés dans les hauteurs du var, au milieu des vignes pour nous poser et nous faire chouchouter au Logis, l'Hostellerie de l'Abbaye au Thoronet,

Je ne vais plus te la sortir chaque fois que j'écris un article sur un Logis mais je suis fan et depuis déjà de nombreuses années, j'aime l'esprit familial que l'on retrouve bien souvent, les produits en cuisine généralement de qualité et le rapport qualité-prix est toujours placé notamment en famille,

Nous nous sommes donc installés dans notre chambre familiale pour cinq, en rez de jardin, la chambre est spacieuse, lumineuse, la décoration sobre, nous avons même une salle de bain avec baignoire, un bureau et le wifi gratuit !

Il fait tellement beau que les enfants regretteraient presque que je n'ai pas mené les maillots pour profiter de la grande piscine de l'hôtel, nous allons donc profiter du jardin et visiter le village avant la fin de la journée

Des vignes partout et des effluves de vin nous ramène à la réalité économique de la région, des caves et un vin rosé (surtout) si connu et agréable,

Il serait temps d'aller dîner, les enfants crient leur faim après cette balade à pied bien agréable,

La salle de restaurant est très bien agencée, face au jardin, la vue sur la piscine valorise le cadre,

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
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Le restaurant : "Les Restanques du Thoronet" offre une carte généreuse, trois menus, une proposition pour le déjeuner, deux menus pour les plus jeunes, un - de 10 ans et un autre pour les jeunes gourmets - de 15 ans avec des saveurs "comme pour les grands", découverte et fraicheur,

Un gros coup de coeur justement pour le menu enfant, que ça soit le saumon ou les raviolis, mais aussi les desserts, glaces ou moelleux au chocolat, c'était bon mais aussi très bien présenté, copieux...j'ai envie d'ajouter qu'on ne néglige pas les familles à l'Hostellerie de l'Abbaye et pour moi, que mes enfants découvrent de nouvelles saveurs à table ça fait aussi partie de l'appréciation que je tire d'un établissement...

D'ailleurs Violette voue une adoration pour les cailles depuis qu'elle les a goûté il y a quelques mois...

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
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La nuit fut douce, paisible et si calme...

Nous sommes même allés petit déjeuner bien plus tardivement que d'habitude, un petit déjeuner plutôt classique au allure de buffet,

Ce que j'y ai préféré, ce sont les confitures maison, faut dire que celle aux figues et noix était tellement à mon goût !

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet

Dimanche c'était la fête du patrimoine et ainsi nous avons eu la chance de pouvoir visiter sur place au Thoronet son abbaye majestueuse (que je te présenterai sur Fais-toi la Belle),

Un tour dans les vignes jusqu'à Carces et nous voilà de retour installés prés de la piscine où j'ai profité du wifi (même à l'extérieur) pour écrire sur mon blog, on ne se refait pas !

La table de notre déjeuner fut installée justement prés de la piscine, sur la terrasse, sous le haut vent, qu'est ce que nous étions bien à siroter nos cocktails (sans alcool chez les B) avec nos toasts de tapenade verte, un moment délicieux...

Nous avons eu la chance de profiter une nouvelle fois de la cuisine du chef et nous nous sommes régalés de plats composés de produits maison et frais, une belle présentation, une cuisine aux accents du sud, colorée et généreuse !

(le Restaurant Les Restanques organise également des banquets, réceptions, mariages...)

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet
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Au milieu de ce dimanche bien entamé, nous avons repris la direction de la maison, il faisait beau dans le Var et ce coin est absolument magique,

La prochaine, nous reviendrons avec les chaussures de marche... partout de petits panneaux nous indiquaient combien les sentiers de randonnées étaient nombreux !

Renseignements : Logis / L'Hostellerie de L'Abbaye

 

Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet Notre week-end à l'Hostellerie de l'Abbaye du Thoronet

Edit : sur mon compte Instagram @faistoilabelle tu peux tenter ta chance pour remporter un chèque cadeau des Logis d'une valeur de 100 euros je t'explique comment faire en légende de cette photo ! (attention tu peux participer jusqu'au 8 octobre prochain)

Renseignements : Réglement du concours

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