Un cake qui se maquille de chocolat.. des vaguellettes qui ondulent de plaisir à l'oeil et dans la bouche...
Cake tigré au chocolat et aux amandes
180 g de farine - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 170 g de sucre glacé - 2 c à s de lait - 150 g de beurre - 2 c à soupe de lait - 150 g de beurre - 2 c à soupe de cacao - 75 g de chocolat noir râpé
Préchauffez le four Th180°
Dans un récipient, fouettez à la main les oeufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, incorporez peu à peu la farine et le beurre fondu puis la levure. Divisez cette pâte en deux parties égales. Dans l'une, incorporez le cacao délayé dans le lait et le chocolat râpé.
Versez dans un moule à cake, les deux pâtes en les alternant. Faites cuire au four 50 minutes environ. Surveillez en fin de cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
Ce cake a plu à mes artistes !
Pour le weekly de chocoladict
Est ce que tu profites de ton week end pour participer à mon défi cake ?
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alice 12/04/2011 06:26
nell 10/04/2011 16:18
Cla 10/04/2011 15:48
Océane 10/04/2011 11:26
Maria 10/04/2011 08:39
Christel 09/04/2011 14:45
Virginie B 10/04/2011 08:02
Evelyne 09/04/2011 11:14
Virginie B 10/04/2011 08:03
lexou 09/04/2011 10:41
Virginie B 10/04/2011 08:03
maman@home 09/04/2011 09:08
Virginie B 10/04/2011 08:03
amaryves 09/04/2011 08:49
Virginie B 10/04/2011 08:04
Armelle 09/04/2011 08:15
Virginie B 10/04/2011 08:04
pivoine 09/04/2011 08:13
Virginie B 10/04/2011 08:05
Xtinette 09/04/2011 07:54
Virginie B 10/04/2011 08:05