Tartine avocat oeuf mollé

Avec la Degustabox du mois j'ai réalisé des tartines très classiques mais délicieuses néanmoins, grâce à La Boulangère pain de mie seigle & graines.

De quoi a t on besoin ?

Par personne, une tartine de pain de mie, un oeuf qu'on fait moller à la fin pour le poser sur la tartine, un demi avocat coupé en lamelles, du fromage st Moret afin de tartiner au préalable la tartine avant d'y déposer l'avocat puis l'oeuf et terminer par l'assaisonnement (sel, poivre, herbes selon les goûts)

Dans ma Degustabox plaisirs d'automne : 

• Justebio mélange tonus pour un encas sportif parfait, un mélange de fruits secs
• Snickers creamy : une couche onctueuse de beurre de cacahuète, sur un lit de caramel aux éclats de nougat, un vrai délice à consommer avec modération
• Chabrior : petit biscuit avoine framboise fabriqués en France, parfaits
• Haribo world mix boite et dragolo, le truc que je veux le moins possible à la maison forcément... ils ont quand même servi à Violette pour la décoration d'un gâteau pour le goûter.
• La Boulangère, les pains de mie seigle et graines qui m'ont servi pour les tartines, vraiment bons
• Pap et Pille, des biscuits en forme de billes, fondant avec une fine couche de chocolat et des éclats de noisettes.
• Black by licorne : très surprenante par ses premiers arômes fruités et enrichis d'une délicate amertume 
• Suzi wan : un lait de coco que j'affectionne qui me servira probablement pour l'élaboration d'un curry.

Renseignements : Degusta Box