Tarte du printemps

J'ai choisi d'utiliser une tartinade reçue dans ma Degusta Box pour réaliser ma tarte improvisée pour une belle journée de printemps.

J'ai donc utilisé en fond de tarte la tartinade, pois chiches, olive et fenouil, après avoir fait revenir dans une poêle 3 courgettes coupées en rondelle avec un peu d'huile d'olive, je les ai ajouté sur la tartinade. Dans un saladier au préalable, battez 3 oeufs avec de la crème fraîche et un peu de lait, assaisonnez le tout et versez sur la tarte.

Enfournez dans un four chaud, 35 minutes environ.

Dégustez avec une salade verte et/ou des crudités... délicieux !

Dans ma degusta box : "pique nique" du mois de mai il y avait :

• Brets : chips nature "l'originale", simples et savoureuses !
• Pagès : Infusions et thés à froid, préparées à partir de plantes rigoureusement sélectionnées dans le respect d'une agriculture durable. Elles sont prêtes en 8 minutes pour 250ml d'eau.
• Petit navire : ptits filets de maquereaux : des recettes gourmandes pour twister nos repas ou même en apéritif, riches en protéine et omega 3.
• Hela : tomato ketchup sans sucre ajouté, comme nous n'en mangeons jamais je l'offre autour de moi
• Vittel : citron, une boisson 100% naturelle très agréable
• Milka : tablette tendres aux noisettes : une délicieuse tablette de douceur
• La boulangère / pains suédois : un pain plat à la texture légère, très réussi !
• Les bons mets bio : la fameuse tartinade bio qui m'a servi pour ma recette, sans colorant, ni conservateur
• Lustucru : une recette unique alliant gourmandise et plaisir grâce aux bienfaits du blé complet

Renseignements : Degusta Box