La pinsa : la focaccia italienne

Typique de la cuisine romaine, il s'agit d'une invention relativement récente, populaire dans les trattoria de la région. Elle est fréquemment utilisée pour accompagner les plats de charcuterie et les fromages plutôt que du pain. Ces dernières années, la variante de la pizza au four, souvent appelée pizza blanche romaine, est beaucoup plus répandue. Elle est assaisonnée en surface simplement avec de l'huile et du sel ou avec l'ajout d'ingrédients tels que de la charcuterie typique, du fromage, des légumes.

Je l'ai moi-même agrémenté de tomates cerise, mozzarella et basilic, un filet d'huile d'olive... grâce à son plateau spécial cuisson et en seulement 5 minutes, la pinsa* est pratique, rapide et ultra gourmande !

Dans ma Degusta Box / Apéro & Barbecue 

Barilla : Pesto basilico e Mozzarella di bufala campana AOP

Curly : curly donuts oignon caramélisé offre un goût sucré-salé inédit

Harrys Pinsa à Garnir, à la fois moelleuse et croustillante j'ai particulièrement aimé

La French s'il vous plait : elle revendique son approche française et gourmande, boisson rafraichissante pétillante élaborée à partir d'arômes naturels

Le Guérandais jardin intense : des herbes et aromates cristallisés au sel, 4 recettes dans la gamme

Kühne : sauce gourmet -30% de matières grasses : burger / béarnaise / pommes frites, trois classiques revisites  en fraîcheur et légéreté

Vitamin Well : est une boisson saveur cassis enrichir en vitamines et minéraux et faible en calories. 

Teisseire sirop boost : sirops bi-fruits ultra gourmands, le plein d'énergie avec un mélange tropical d'ananas et de mangue

Cruz : Leader mondial, Porto cruz puise ses origines au Portugal , il se déguste pur mais peu aussi être l'ingrédient idéal d'un cocktail 

The spice tailor : kit sauce tikka masala : sauce crémeuse à base de tomate légèrement épicée afin de cuisiner un plat traditionnel indien en quelques minutes.

Renseignements : Degusta Box