Lifestyle & bien-être - Yoga teacher
29 Août 2015
J'avais vu fleurir ici ou là quelques recettes de One Pot Pasta et j'étais curieuse de tester, c'est à Nice que je suis allée m'acheter ce livre,
Le principe est tout simple : dans un faitout, on réunit les pâtes, la viande ou poisson ou aucun des deux, les légumes et une garnitures aromatiques, on ajoute de l'eau et on fait cuire tous les ingrédients ensemble.
Une seule cuisson, on égoutte pas les pâtes, le plat est prêt à l'issu de la cuisson,
Ce livre contient 30 recettes rapides, simples à réaliser et qui conviennent à toute la famille,
Il y a quelques principes à suivre pour en assurer la réussite :
Les recettes sont bien détaillées, la photo donne envie...
J'ai testé une première recette à Nice, One pot pasta, tomates et j'ai surtout réalisé celles à la ratatouille (voir recette détaillée sur Figue & sardine)
C'est une réussite et je compte bien en réaliser d'autres de ce joli livre de cuisine !
Editions : Hachette pratique
Sinon j'ai emprunté un roman dans lequel je suis complétement plongée, je t'en parlerai surement la semaine prochaine,
Mia M : Quand viennent les cyclones
Chrys : Ce jour là
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