Tarte du soleil

Un dimanche ensoleillé, un vieux maillot, des serviettes de plage sorties du placard, les crèmes solaires (même en avril) et une jolie tarte du soleil pour déjeuner sur la plage.

J'ai eu besoin de deux pâtes à tarte feuilletées, le pot livré dans ma Degusta box de sauce aubergines & olives noires de Sacla, des poivrons que j'avais au préalable fait cuire au four.

• Comment on s'y prend ?

On étale une pâte, on met toute la sauce sur la pâte, quelques lamelles de poivrons posées ici et là,

Puis on procède comme pour toutes les tartes du soleil, étaler par dessus la 2eme pâte, fermer les bords de la tarte,

Poser un verre au milieu,

Couper des parts et les tourner sur elles-même avant de la mettre au four !

Dans ma Degusta Box d'avril : Autour du monde

• London Essence Compagny : ginger beer, c'est une boisson pétillante sans alcool au gingembre et au houblon.
• Daddy : feuilles de stevia : une façon naturelle de sucrer ses boissons chaudes. 3 feuilles de stévia plongées quelques minutes dans l'eau chaude. c'est surprenant mais efficace.
• La Boulangère 4 pains panini : ce pain invite au voyage en Italie. Vite un sandwich chaud à manger sur le pouce.
• Biscuiterie Gullon : mini crackers jambon : une boite trop pratique pour un apéro original
• Gaia : Faux gras est une alternative du foie gras. Entièrement respectueux des animaux, il n'implique pas le gavage d'oies ou de canards, et il reste tout aussi festif.
• Novi : crema novi : leader italien du chocolat, 45% de noisettes exclusivement italiennes sans huile de palme ni autres matières grasses que celles continues naturellement dans le cacao et dans les noisettes.
• Sacla : sauce aubergines & olives noires, une marque italienne, recette surprenante au goût subtil et raffiné. Je l'ai utilisé pour réaliser ma recette et c'était particulièrement bon !
• Cholula : sauce piquante chipote : créée au Mexique il y a plus de 100 ans, saveur légérement piquante, à base de piments chipotle doux et fumé, des piments arbol et piquin et un mélange d'épices emblématiques pour obtenir une sauce aux notes riches typées barbecue.
• Reese's : Pieces : une marque leader du chocolat aux Etats-Unis, de petites dragées fourrées au délicieux beurre de cacahutes.
• Daisuki : nouilles instantanées : une expérience de délicieuses nouilles instantanées inspirées de la street food japonaise et sans prise de tête.
• Tetley : English Breakfast : un mélange de thés noirs raffinés pour un arôme riche et corsé. A déguster nature ou avec du lait dés le ptit déjeuner.

Renseignements : Degusta box