Lifestyle & développement personnel Yoga teacher
13 Octobre 2015
Quand on pousse cette belle porte qui honore cette demeure du XVIIème siècle on sait pas trop ce qui nous attend à l'intérieur,
La maison des Cariatides représente, comme son nom l’indique, les douze atlantes (figures d’hommes portant un entablement) et cariatides (statues de femmes soutenant une corniche sur leur tête) qui ont fait sa réputation.
A l'intérieur une seule et même pièce nous accueille sur de belles tables en bois et la cuisine du chef, ainsi on assiste peut à la fois discutter entre nous et voir s'élaborer les assiettes,
Ce qui a seulement pour inconvénients de donner terriblement l'eau à la bouche et ainsi de s'impatienter devant les assiettes qui passent,
Evidemment c'est à moindre mal,
Salade du Pré Velot, magret de canard et vinaigrette au gingembre
Mulet de la Cotinière, céleri rave et émulsion à l'anguille fumée
Tarte au citron meringuée, crème glacée au citron
ou
Crumble de quetsche, glace à la reine des prés
ou
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Suis sûre que tu as deviné quel dessert j'ai choisi ?!
Tout a été tout simplement parfait, j'ai aimé la décoration des lieux, l'esprit et la tarte au citron du chef pâtissier Léon Bony !
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swettylux 14/10/2015 12:25
Sylvie de Dijon 13/10/2015 23:39
chocoladdict 13/10/2015 22:05
lizagrèce 13/10/2015 16:58
flipperine 13/10/2015 15:22
MamaFunky 13/10/2015 12:59
lily 13/10/2015 12:03
Fidèle 13/10/2015 08:51