Lifestyle & bien-être - Yoga teacher
26 Décembre 2014
Nous sommes venus en calèche depuis le M de Megève, Le ferme surplombe le village,
Une boutique propose des produits de montagne,
Tandis que les vaches produisent le lait nécessaire pour l'élaboration du beaufort dans la vallée voisine par exemple,
Joseph est le maître des lieux, il perdure un savoir-faire, une tradition et un produit de qualité en réalisant son rêve de construction grâce à cette ferme dans l’ère du temps. Le modernisme sans néanmoins oublier le temps où la commune n’était pas si étendue et les chemins aussi carrossables.
Pour la restauration sur place, on s'installe dans la salle située au premier étage,
Sont proposés tout au long de la journée, un petit-déjeuner avec les confitures artisanales et le beurre fermier, un déjeuner convivial avec les produits de la boutique ou de fabrication maison, un chocolat chaud au lait de ferme pour le goûter, les spécialités fromagères Savoyardes au dîner.
Si j'en juge la qualité de la fondue savoyarde que nous avons dégusté et les produits proposés, j'imagine que tout le reste est à la hauteur,
Le repas était réussi, c'est une lieu à la fois authentique, chaleureux et modernisé dans la style de la montagne,
Bref une adresse à noter !
Renseignements : La Ferme de Joseph
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