Ce que j'aime de l'automne

Publié par Virginie B sur 28 Septembre 2018, 05:00am

C'est indéniable, nous sommes bien à l'automne depuis quelques jours, les températures ont considérablement évolué depuis quelques jours (et dire que dimanche dernier je plongeais dans la piscine)...

Les nuits sont désormais fraîches, le matin on sort avec un gilet, les rhumes sont malheureusement aussi de saison mais il y a tellement de plaisir à vivre cette jolie saison qu'est l'automne...

J'adore cuisiner les courges et autres potirons, des gratins, des soupes, toute sorte de plaisirs gourmands, de quoi me replonger dans mon board dédié sur pinterest pour piocher des idées ou reprendre tout simplement les idées de ce menu que j'avais réalisé l'année dernière à la même époque...
surtout des soupes... je crois que j'aime toutes les soupes...alors je n'ai que l'embarra du choix !
c'est le moment où je range les placards, l'occasion de trier les vêtements qui ne vont plus aux enfants... de faire le point aussi sur ce qui leur manque pour démarrer sereinement la saison...
manger des champignons, je pourrai dire les cueillir aussi et bien que ça me tente, je ne suis finalement pas si douée que ça... je me contente de les cuisiner et de les savourer (merci sof) !
observer les couleurs de la nature, ça par contre c'est un vrai régal, bien que je n'habite pas dans la région la plus propice à ça... je me souviens toujours avec émotion de vacances à la Toussaint dans les Vosges et ma béatitude devant ces forêts incroyables et les couleurs magiques des arbres...
dormir sous la couette, j'aime bien me couvrir la nuit et c'est seulement à cette période de l'année que je redécouvre ce petit plaisir !
premier feu de cheminée,... et surement pas le dernier mais c'est tellement agréable, l'odeur du bois, observer les flammes, ressentir l'apaisement de la cheminée et la convivialité de se retrouver en famille devant,
et même si c'est désormais agréable de rester au chaud chez soi, de faire du cocooning, de préparer un gâteau pour le goûter devant le cheminée... c'est aussi tellement bon d'aller avant s'aérer dans la nature, sentir la fraîcheur sur son visage... je reprends d'ailleurs la marche méditative tous les derniers dimanches du mois... donc ce dimanche 30 septembre !