Lifestyle & bien-être - Yoga teacher
16 Avril 2011
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Il y a eu en février le défi chouquette et j'ai tellement aimé que depuis je continue... Choux tropézien avec crème mousseline, et dimanche dernier j'ai tenté les profiteroles poour la première fois ! Pâte à choux : 75 g de beurre - 180 ml d'eau - 110...
En savoir plus9 Avril 2011
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Un cake qui se maquille de chocolat.. des vaguellettes qui ondulent de plaisir à l'oeil et dans la bouche... Cake tigré au chocolat et aux amandes 180 g de farine - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 170 g de sucre glacé - 2 c à s de lait - 150 g de beurre...
En savoir plus6 Avril 2011
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C'est l'histoire d'une autre amitié... celle de Jules, mon grand et Tom son copain... Je comptais sortir le gaufrier pour le plaisir du goûter mais j'avais prévu de tester un gâteau de ce joli livre de cuisine... c'était dommage de le faire sans avoir...
En savoir plus20 Février 2011
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Du soleil dans la grisaille ... ca a commencé par un magnifique citronnier qu'on nous a offert pour notre jardin... 250 g de pâte sablée La garniture : 3 gros citrons - 3 oeufs entiers et 3 jaunes - 100g de sucre semoule - 100g de beurre mou La meringue...
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