La Bonne Etape

Je pourrai une nouvelle fois te raconter mes aventures et découvertes à La Bonne Etape... te raconter mes impressions quand tu te promènes dans ce bel établissement chargé d'histoire, te parler des chambres et du charme de celle dans laquelle j'ai posé mes valises pour un week-end... je pourrai même te parler du jardin particulier du chef... Il se trouve que tout cela je l'ai déjà fait,

Tome I : Une parenthèse enchantée / Tome II : Un restaurant étoilé / Tome III : Visiter le jardin Jean Rey / Tome IV : Se reveiller à la Bonne Etape / Tome V : Une suite en Provence

Curieusement je n'aime pas me répéter mais revivre La Bonne Etape est une expérience dont je ne me lasse pas,

Parce qu'il n'y pas seulement des murs aussi beaux soient-ils, il n'y pas qu'une table aussi exceptionnelle soit-elle... Il y a le personnel qui la fait vivre et surtout son chef Jany Gleize,

Et quand tu feuillètes le livre d'or de l'établissement, tu comprends vite qu'il est le dénominateur commun de beaucoup de visiteurs,... a chaque fois il est mentionné le talent, la générosité, la gentillesse, l'amabilité, ... je pourrai ajouter la patience, l'attention... bref je rejoints la majorité si je reviens avec tellement de bonheur à La Bonne Etape c'est aussi pour Jany !

J'ai choisi de te confier les petits bonheurs qu'il faut vivre absolument à La Bonne Etape :

- Tu l'auras compris rencontrer et échanger avec son chef,

- Profiter de la quiétude des lieux, s'installer au bar et lire un roman à la lumière tamisée

- Prendre un bain dans l'immense baignoire des salles de bain

- Dormir dans un lit king size d'1,80m et s'entortiller dans cette couette magique

- Se baigner dans la piscine et lézarder sur les chaises longues (si la saison le permet)

- Tout comme s'attarder dans le Jardin jean Rey et découvrir les trésors du chef (avec lui c'est mieux parce qu'il vous expliquera toutes les fleurs et les herbes qui le composent et c'est un délice)

- Déguster un merveilleux petit déjeuner

- S'installer à la table pour un dîner (et en ressortir des étoiles dans les yeux, surtout lorsque tu dégustes le menu à la truffe, évidemment si la saison le permet... malheureusement il faudra revenir parce que les truffes, la piscine et les fleurs dans le jardin ce n'est pas en même temps)

- Surtout conserver une place pour goûter aux pétales de roses dans les propositions d'un chariot de mignardises (une tuerie)

- et si tu fais confiance à mon fils et que tu as les faveurs du chef, commander un fondant au chocolat ("c'est le meilleur du monde", c'est Jules qui le dit)

c'est déjà énorme... mais en option il y a aussi suivre le chef faire son marché, participer à un cours de cuisine par exemple !

Il ne te reste plus qu'à aller y passer une nuit, histoire de vérifier si nous sommes d'accord... (j'en suis sûre !)

Renseignements : La Bonne Etape / Actualités sur Facebook