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cafe - tea time et gourmandises

P'tit déjeuner

P'tit déjeuner

Grâce à ma Dégusta Box j'ai préparé un p'tit déjeuner pendant nos vacances ! ça nous a bien dépanné dans notre appart-hôtel. La printanière : Leffe : Leffe blonde, une bière sans alcool aux arômes fruités et sublimés par des notes de vanille et de clou...

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Croissants burgers

Croissants burgers

De ma dégustabox de mars, j'ai réalisé des petits burgers à partir des croissants burgers de La Fournée Dorée. Rapidement avec ce que j'avais sous la main, une sauce roquefort (un peu de lait et du roquefort à faire fondre), steacks hachés, salade et...

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Gaufres aux myrtilles

Gaufres aux myrtilles

Ma Degusta Box de février se nomme "soirée cinéma", il n'y avait donc rien de particuliers à cuisiner, juste des gourmandises à découvrir et bien évidemment à déguster. J'ai donc rusé pour vous la présenter avec cette recette améliorée des gaufres (Pasquier)...

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Petit déjeuner et bonnes résolutions

Petit déjeuner et bonnes résolutions

C'est tout simple c'était le nom de cette première box de l'année et je me suis donc empressée de préparer ce petit déj avec les produits fournis, Dans ma Degusta Box de janvier : Matin léger de Lactel : un bon lait facile à digérer car il est sans lactose...

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Crêpes soja caramel pointe de sel

Crêpes soja caramel pointe de sel

J'ai réalisé une recette classique de crêpes (3 oeufs / 1l de lait / 500g de farine / 60g de beurre fondu / 30g de sucre) mais j'ai remplacé le litre de lait par la boisson Sojasun reçue dans ma Degusta Box / soja, caramel pointe de sel. Et le résultat...

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Riz au lait réconfortant

Riz au lait réconfortant

Ce livre m'a fait de l’œil à ma médiathèque, j'aime le riz au lait, pas jusqu'à dire que c'est mon dessert préféré mais presque, J'avais donc annoté quelques recettes quand j'ai reçu ma dégusta box du mois et que je reçoive ce tube de lait concentré sucré...

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Burgers maison improvisés

Burgers maison improvisés

Dans ma Degusta Box du mois, il y avait de délicieux pains burger avoine & graines, du coup on a improvisé sur un coup de tête des burgers maison avocat et oeuf ! De quoi j'ai eu besoin ? les fameux pains de La Boulangère / un avocat, de la salade verte,...

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goûter surprise

goûter surprise

J'ai reçu ma Degusta box de la rentrée et j'ai préparé un goûter surprise, pas vraiment équilibré mais peu importer, chez nous, une fois n'est pas coutume et la surprise a fait mouche ! Dans ma Degustabox de la rentrée : Lustucru, spaghetti courts et...

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Soupe miso et nouilles

Soupe miso et nouilles

Cette nouvelle box "sous le soleil et sur le pouce" porte bien son nom, c'est donc un soir de la semaine dernière, un retour tardif d'entrainement de tennis que nous avons bricolé un diner asiatique ! Et c'était très sympa ainsi... Dans ma Degusta box...

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Apéro JO

Apéro JO

J'ai reçu une Degusta Box en juillet aux couleurs d'un été en France, j'ai donc profiter d'une soirée Jo pour dresser une jolie table et gouter les saveurs présentes. Des toasts "Tartinade thon listao" , un chorizo doux "César Moroni" et des chips ondulées...

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Le carrot cake

Le carrot cake

J'ai reçu ce magnifique livre de recettes, "Répertoire", les meilleures recettes veggies d'aujourd'hui et de demain. L'autrice, Alice Hart est nutritionniste qualifiée et une cheffe accomplie. Avec plus de 20 ans d'expérience en tant que rédactrice, autrice...

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Cake à la tomate séchée, feta et olives vertes

Cake à la tomate séchée, feta et olives vertes

Pour un pique nique improvisé, j'ai réalisé ce cake avec la Aperitivo à tartiner - tomates séchées all'arrabbiata au lieu d'utiliser des tomates séchées classiques et c'était très appétissant et gouteux. Ce dont j'ai eu besoin : 3 oeufs / 100 g de farine...

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