cafe - tea time et gourmandises
Brioches orientales
5 Décembre 2018
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J'ai reçu ma nouvelle Degustabox spécial noël mais j'ai choisi de réaliser les brioches orientales avec ma préparation de Milia. A la préparation j'ai seulement ajouté du beurre et de l'eau, les quantités sont indiquées sur le paquet et le mode d'emploi...
En savoir plusRecettes de saison
22 Août 2018
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Il a suffit d'une cueillette de mûres et d'un carton de légumes offert pour que je me mettre en cuisine, ok personne ne m'a forcé, j'adore ça, surtout lorsqu'il s'agit de réaliser de nouvelles recettes, surtout lorsqu'il s'agit de faire plaisir à mes...
En savoir plusDeclinaison autour de la courgette
20 Juin 2018
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J'ai acheté un plateau de 10 kilos de courgettes bio, il fallait donc que je mettre le cap sur les courgettes, j'ai eu quelques idées et je me suis bien amusée, Résultat je me suis régalée (et je crois que les personnes autour de la table aussi), personnellement...
En savoir plusFaire son pain à la maison
23 Mai 2018
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Dans la série, petits plaisirs simples qui font du bien, j'adore cuisiner, souvent des plats nouveaux, le plus souvent autour des légumes de saison, Mais de temps en temps aussi je mets les mains dans la farine pour des soirées pizzas qui ont toujours...
En savoir plusLa Paillote César
15 Mai 2018
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Mai, on a envie de plage, de soleil, de ciel bleu et de vacances, alors lorsque je suis invitée à venir à Sausset découvrir la cuisine de la Paillote César, je me laisse tentée. Evidemment la page facebook m'a convaincu sinon je ne m'y serai pas rendue,...
En savoir plusBurgers saumon, avocat, mozzarella
11 Mai 2018
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De quoi a t-on besoin ? du pain à Burger jacquet géant dans ma Degustabox / un pavé de saumon bio (pour deux burger) / des tomates soit crues, soit cuites façon ratatouille (j'adore le goût que ça donne au burger) / salade / mozza / tapenade Qu'est ce...
En savoir plusMes premières recettes avec un extracteur de jus
19 Avril 2018
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ça faisait longtemps que je le voulais cet extracteur, il est arrivé il y a deux semaines désormais, Modèle : Kuving 9900 Alors pourquoi un extracteur et pas une centrifugeuse ? La différence entre les deux, c'est essentiellement la vitesse qui va tourner...
En savoir plusMa recette du Banana bread
7 Mars 2018
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Je n'ai pas toujours été fan du banana bread jusqu'à finalement que je déniche cette recette, J'aime le fait qu'il ne soit pas trop sucré, ça valorise le goût de la banane finalement, Voici le cake idéal pour un petit déjeuner énergétique ou un goûter...
En savoir plusLasagnes à la courge et lait d'avoine
8 Février 2018
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Je suis une grande fan des lasagnes que je réalise souvent avec des légumes, parfois au saumon, quelques fois je fais aussi la recette classique... en tous les cas j'invente souvent... et depuis qu'on a la machine à pâte je reconnais que le goût est complètement...
En savoir plusLe Bistrot de Marius
22 Janvier 2018
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Si tu cherches un restaurant décalé dans un des quartiers les plus chic de Paris, tu as poussé la bonne porte. Le Bistrot de Marius assume son côté bistrot tout en offrant une carte très marine avec des connotations asiatiques enfin si tu en as envie...
En savoir plusSoupe de panais, pomme et son granola salé
6 Décembre 2017
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C'est la saison des soupes et j'ai quelques recettes à expérimenter, la première c'est celle-ci, ma mère m'a demandé un velouté de panais, j'ai fait de mon mieux, il parait qu'elle était réussie... j'ai été agréablement surprise, je trouve habituellement...
En savoir plusCourge rôti au curry
18 Octobre 2017
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Je crois que ce sera mon coup de coeur de cet automne en livre de cuisine, "La cuisine Bio du quotidien", 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner ! Manger, consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories...
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